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陕西特产

陕西特产
陕西是中华民族的摇篮和中华文明的发祥地之一，这里有人类诞生初期的西安蓝田人，这里也是仰韶文化最集中的发现地，这里有最具原始社会氏族文化代表性的西安半坡遗址和中国较早的城市——西安杨官寨遗址，有世界四大古都的长安，这里是世代景仰的人文初祖炎帝和黄帝的诞生地，相传也是更为久远的华胥古国或华胥氏的所在。拥有五岳之一的华山，城垣依旧，雁塔高耸，食肆遍布。

陕西特产大全

风味小吃
风味小吃
  • [牛羊肉泡馍][水盆羊肉][韩城羊肉][蒲城椽头蒸馍][合阳踅面][大荔带把肘子][大荔枣肉沫糊][
    • 麦杆画
    麦杆画
  • 麦杆画因其制作材料为麦杆而得名。他起源于清，兴盛与当代。经多年对清代麦杆画传世艺术珍品研究开发的基础上，既继承传统工艺，又不断推陈出新，采用许多先进工艺精工制作的麦杆天然色泽巧妙的表现画面，在处理画面远近，明暗上，不着颜色，而采用熨烙又不失光泽的独特工艺予以表现，使画面立体感强，珠光宝气，古香古色，给人以美的享受
    • 木蕊画
    木蕊画
  • 木蕊画材料采用不同木质和不同木纹的创花片(木蕊），经着色、剪贴、拼集，在木面、绒面或粉刷版面上粘贴出
    • 华山灵芝
    华山灵芝
  • 华山灵芝分为野生和人工培植两种。华山野生灵芝自然生长于山上悬崖陡壁间，历经艰辛，方可采摘，故弥足珍贵
    • 猕猴桃
    猕猴桃
  • 猕猴桃是当今风扉世界的果品，被称为“水果之王”。其果实中含丰富、独特的营养成份，对人体具有特殊保健作用。尤其是维生素C和17种氨基酸含量和组合配比，对人体的消化道癌症、心血管病、高血压等多种疾病和儿童健脑等方面具有特异的医疗保健功效。
    • “大红袍”花椒
    “大红袍”花椒
  • 大红袍花椒穗大粒多、皮厚肉丰、色泽鲜艳、味浓香辣、回味无穷、杂质少、纯度高、颜色红、麻味足、无污染，既有祛风、除湿、驱虫之药用，又是去腥、提香、美味之调料。久富中华名椒之盛誉，2000年韩城被国家林业局首批命名为“中国名特优经济林花椒之乡”，2004年8月31日，韩城大红袍花椒首家获国家质检总“花椒原产地域产品保护”。
    • 白水杜康酒
    白水杜康酒
  • 杜康酒为我国历史文化名酒。杜康乃白水县人，为中国造酒始祖。杜康酒是以白水优质杜康泉水酿造而成的纯粮食酒，高、中、低度齐全，设备先进，工艺精绝，并以清澈透明，芳香纯正，入口绵甜，醇厚柔和，回味悠长而久负盛名。
    • 刺绣
    刺绣
  • 刺绣在渭南世代相传，遍及全市。花色品种达上百个。主要有枕、童帽、裹肚、门帘、鞋垫、床围、针线包、荷包
    • 华山参
    华山参
  • 华山参是在华山特殊的地理环境中天然下种，自然生长，因华山险峻，多有百年以上老参，珍贵至极。华山参药用
    • 榆林剪纸
    榆林剪纸
  • 榆林剪纸是一种传统的剪纸技艺，它已经成了陕北的特色，是榆林的文化遗产，也是最具边塞文化特色的民间艺术典范。有着悠久历史文化积淀的榆林剪纸以其浓厚的古朴风情和形象多变的精湛技艺而举世闻名，让我们的民间特色文化变得如此丰富多彩且富有特色。
    • 陕北剪纸
    陕北剪纸
  • 榆林剪纸是榆林珍贵的地方文化遗产，是享誉中外的陕北剪纸的精华，也是最具边塞文化特色的民间艺术奇葩。 　　榆林剪纸因为有深厚的历史文化积淀滋养，有神州南北东西八面来风的熏陶而淳厚隽永，古朴生动，多姿多彩。它兼备了我国北方剪纸的粗犷大气、写意豪放和南方剪纸工巧细致、写实秀美的特点，具有“丰富的哲学、美学、考古学、历史学、民族学、社会学和人类文化学的内涵”。具体来说，榆林剪纸以地域又可划分为三个板块，体现出多元文化相交相融的特色。
    • 陕北石雕
    陕北石雕
  • 陕北石雕源远流长，其写意的造型，流畅的线条自成一体，在中国石雕艺术中占有独特位置。目前发现陕北最早的石雕是1981年出土于延川县延水关镇王家塬村的一枚带肩石斧，造型对称，做工精细，有着较高的艺术价值。另有洛川县石泉乡东村出土的石环，同样体现出较完美的构思和高超的雕造技艺。这两件石刻作品都是新石器时代龙山文化的遗物，距今约3500年-5000年。

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