台中特产

台中是名符其实“四季如春”的城市，一年四季都适合来旅行。它地处台湾的中西部，最寒冷的1月份，平均气温也在16度，此时的台中并没有因为冬季而缺少了它的趣味，你一样可以穿着薄薄的衣服到宫原眼科吃不同口味的冰淇淋或者到东海大学躺在草地上看着蓝天白云和金三角似的路思义教堂。

台中特产大全

海草地毯

生活在热带和温带的海岸附近的浅海中，被认为是在演化过程中再次下海的植物。常在潮下带海水中形成草场。在世界上的分布很广，已知有12属49种，其中7属产于热带，2属见于温带；3/4的种类产于印度洋和西太平洋。中国沿海已知8属，其中海菖蒲、海黾草、喜盐草、海神草、二药藻和针叶藻等6属是暖水性的，产于广东、海南和广西3省区沿海；虾形藻属和大叶藻属是温水性的，主要产于辽宁、河北、山东等省沿海，其中的日本大叶藻的产地，延伸至福建省和台湾省沿海，甚至粤东和香港沿海。

七宝羹

旧俗，农历正月初七日采七种菜蔬拌和米粉作羹，称“七宝羹”。清・黄景仁《人日集翁学士覃溪诗境斋》诗：“艳以三阳节，分来七宝羹。”

润饼卷

润饼卷，又称润饼、嫩饼菜，是一种比春卷更古老的食品，被归为春卷的一类，但无须油炸。

先麦芋头酥

先麦芋头酥，台湾特产，纯手工制作，一颗芋头去芜存菁，仅取45%的精华制作，纯素食可用，以烘培方式取代油炸、健康不油腻。

芦荟

芦荟属（学名：Aloe）通称芦荟，原产于地中海、非洲，为独尾草科多年生草本植物，据考证的野生芦荟品种300多种，主要分布于非洲等地。这种植物颇受大众喜爱，主要因其易于栽种，为花叶兼备的观赏植物。可食用的品种只有六种，而当中具有药有价值的芦荟品种主要有：洋芦荟 (又名巴巴多斯芦荟或翠叶芦荟 Aloe Barbadensis/Aloe Vera)库拉索芦荟（分布于非洲北部、西印度群岛），好望角芦荟（分布于非洲南部），元江芦荟等。