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四川特产

四川特产
四川历史悠久，受汉文化影响较大，主要有成都市内的历史遗迹以及乐山、青城山、都江堰等；四川北部的自然景观以瑰丽的九寨沟和悠扬的若尔盖草原为主；四川不仅有以大熊猫为主的各类珍稀动植物自然保护区，更有众多民族特色的传统活动。此外川菜是四大菜系之一，一年四季都有无数游客慕名前来，在感受自然风光的同时，寻找味觉上的刺激。

四川特产大全

古蔺赶黄草
古蔺赶黄草
  • 赶黄草为古蔺县道地药材，分布于海拔1000米左右的乌蒙山麓原始森林。其生长、成活与否对土壤、日照、气温、降水等条件均有严格要求。赶黄草始载于明代《救荒本草》，具有清热解毒、退黄化湿，活血散瘀，利水消肿之功效，是苗族民间治疗肝病的经验方，苗族人世代习用，称她为“神仙草”。现代研究表明赶黄草内含多种有效成份均对肝损伤具保护作用，能恢复肝脏功能，减低饮酒及药物对肝脏的损害，抑制肝纤维化、肝硬化，并对甲肝、乙肝、慢性活动性肝炎具有显著的治疗作用。
    • 天仙硐枇杷
    天仙硐枇杷
  • 划定的地域保护范围： 　　　　泸州市纳溪区的大渡口、护国、打古、上马、合面、丰乐、白节、天仙、棉花坡
    • 九狮香柚
    九狮香柚
  • 九狮香柚是四川省泸州市龙马潭区安宁镇九狮风景区的特产。九狮柚呈葫芦状，果实硕大，果形美观，金色鲜艳，果肉晶莹洁白，香味浓郁，甜脆嫩汁，爽口化渣，不酸不涩口感好，维生素C含量丰富。经中国果品流通协会专家委员会审定，授予“九狮”牌柚子“中华名果”称号，使之成为国家级品牌水果。
    • 稻香村酒
    稻香村酒
  • 稻香村酒是四川省泸州市叙永县的特产。稻香村优质浓香型纯粮白酒，浓郁不失幽雅，纯正而细腻，绵甜爽静，回味悠长，给人一种高品味的享受。
    • 古蔺腊肉
    古蔺腊肉
  • 古蔺腊肉是四川省泸州市古蔺县的特产。古蔺腊肉其肉香味浓郁、入口香醇、油而不腻、回味悠长，拥有极佳口碑。
    • 叙永草坪翠芽
    叙永草坪翠芽
  • 叙永草坪翠芽是四川省泸州市叙永县黄草坪的特产。草坪翠芽成品茶外形尖削，色泽翠绿，香气高鲜，汤色清绿明亮，滋味鲜醇甘美，冲泡时，茶芽徐徐下沉、根根直立于杯底、如雨后春笋般，极具品饮、观赏价值。
    • 金钩青菜心
    金钩青菜心
  • 金钩青菜心 　　原料： 　　青菜心500克。 　　大金钩30克。料酒15克、胡椒粉2克、猪化油50克
    • 乐道子鸡
    乐道子鸡
  • 乐道子鸡是四川省泸州市纳溪区的特产。“乐道子”林下土鸡品牌形象逐渐深入人心，得到省内外消费者的认可。乐道子鸡为国家农产品地理标志保护产品。
    • 佛心茶
    佛心茶
  • 佛心茶 　　佛心茶产于川黔交界处、大娄山北部山脉的合江法王寺风景区，是川南黔北的佛教圣地，闻名遐迩的
    • 凤凰萝卜
    凤凰萝卜
  • 凤凰萝卜 　　　原材料： 　　鸡肉30克、白萝卜200克、红萝卜10克、葱2克。 　　调味料： 　　
    • 朵颐辣子鸡
    朵颐辣子鸡
  • 朵颐辣子鸡 　　　特点： 　　颜色洁白，质地细软滑爽，口味清淡鲜嫩。 　　原料： 　　鸡750克。
    • 鲜溜鸡丁
    鲜溜鸡丁
  • 鲜溜鸡丁 　　　原料： 　　鸡脯350克，黄瓜（粗皮）50克，泡辣椒5克，植物油60克，盐1.5克，

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