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山西特产

山西特产
山西位于太行山以西，有着众多的名胜古迹以及风景壮丽的旅游景点。其中五台山由古老结晶岩构成，北部切割深峻，五峰耸立，顶峰平坦如台，故称五台，飞檐峭壁，怪石嶙峋。 壶口瀑布，被印在50元人民币的背面，为每一个中国人所熟识，会在内心深处激荡起各不相同的感受。平遥古城是中国现存的四座完好古城之一，已有2700多年历史，建筑布局遵从八卦方位，城内设四条大街、八条小街和72条小巷。

山西特产大全

上党腊味驴肉
上党腊味驴肉
  • 山西上党特产腊味驴肉，起源于乾隆年间。该产品选用新鲜驴肉，配以花椒、大料、丁香、桂枝、桂皮等20余种
    • 墨玉瓷
    墨玉瓷
  • 山西特产―墨玉瓷，是山西省朔州市怀仁县的特色工艺品。因其釉面如漆，润滑生光，美如墨玉而得名。产品质地坚固，釉面光润，色泽纯正，饰纹丰富，图案大方，耐酸耐硷，吸水率低。
    • 荞粉
    荞粉
  • 我们日常食用的多为甜荞，营养价值非常高。而苦荞的营养价值是甜荞的上100倍。是自然界中甚少的药食两用植物。在全世界仅产于我国西南等少数高寒山区。它含有大量、均衡、全面的人体必须的营养成份。 苦荞属于双了叶蓼科作物，与首乌、大黄是同源兄弟。其独特的功效自古就被认可。早在公元前五世纪的《神农书》上就有相关苦荞的记载，称其为“五谷杂粮之王也”。这也是这款产品得名的由来
    • 红脸烧饼
    红脸烧饼
  • 红脸烧饼，又名“关公脸烧饼”，是流行在山西各地的传统面制品，距今已有1700多年的历史，饼面上有花纹，烤成枣红色，松软香甜又开胃，可谓老少皆爱。
    • 塞上冻兔肉
    塞上冻兔肉
  • 塞上冻兔肉，味鲜肉嫩，营养丰富，消化率高达8090%，颇受消费者青睐。
    • 右玉熏鸡
    右玉熏鸡
  • 右玉县是山西著名的优良鸡种。右玉边鸡是国内著名的优良鸡种之一，这种鸡，生长快，肉质极其鲜美，是烹制鸡肴的上乘原料。
    • 玉羊
    玉羊
  • 位于晋西北国家级生态区“夏天绿翡翠，冬天白玉石”右玉，与内蒙接界。此地独特的地理气候条件蕴育了罕见的
    • 黑釉瓷器
    黑釉瓷器
  • 黑釉瓷器 　　黑釉瓷器又称墨玉瓷器，因其釉面如漆，润滑生光，美如墨玉而得名。产品质地坚固，釉面光润，
    • 朔州胡油
    朔州胡油
  • 朔州胡油 　　朔州胡油色泽纯黄，营养丰富，含油量高达48%，油质亚油酸含量高，干燥性能强，具有广泛的
    • 豆青碗
    豆青碗
  • 豆青碗 　　豆青碗为传统生活日用品。产品瓷质致密，内表洁白如玉，外表淡豆青色，造型优雅，图案清晰，色
    • 烫面饺子
    烫面饺子
  • 烫面饺子 　　原料： 　　面粉５００克，白菜２００克，豆干１００克，芹菜５０克，姜米１０克，葱５０克
    • 奶粉
    奶粉
  • 奶粉 　　山阴县为中国北方奶牛养殖基地，乳制品是本地兴县富民的支柱产业。山西古城乳品集团公司生产的古

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