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山西特产

山西特产
山西位于太行山以西，有着众多的名胜古迹以及风景壮丽的旅游景点。其中五台山由古老结晶岩构成，北部切割深峻，五峰耸立，顶峰平坦如台，故称五台，飞檐峭壁，怪石嶙峋。 壶口瀑布，被印在50元人民币的背面，为每一个中国人所熟识，会在内心深处激荡起各不相同的感受。平遥古城是中国现存的四座完好古城之一，已有2700多年历史，建筑布局遵从八卦方位，城内设四条大街、八条小街和72条小巷。

山西特产大全

“盘秀”牌牛肉
“盘秀”牌牛肉
  • “盘秀”牌牛肉 　　 “盘秀”牌牛肉、驴肉、牛尾、牛鞭、驴宝等系列产品，是屯留县盘秀肉制品有限
    • 玉米糁
    玉米糁
  • 玉米糁 　　 玉米糁是由屯留县绿色色品开发研究中心采用无公害生产技术经过精细加工而制成的。其营
    • 壶关陈醋
    壶关陈醋
  • 壶关县陈醋酿造历史悠久，颇负盛名，以辛寨村为盛，有“上党醋乡”之称，曾是宋代贡品。 　　 该村
    • 长治堆锦
    长治堆锦
  • 长治堆锦，又称"堆花"，为民间画类工艺品，是长治地区的特产。其创制时间尚未考证，但从现存资料看，至少在清末民初已闻名遐迩了。
    • 小杂粮
    小杂粮
  • 小杂粮 　　 屯留属湿润大陆性气候，山区、丘陵面积大，且远离“三废”污染源，群众素有种植小杂
    • 西贾大葱
    西贾大葱
  • 西贾大葱 　　 西贾大葱种植历史悠久，早在清朝年间就销往太原、河南各地。其特点根白如玉，叶色青
    • “珍珠黄”小米
    “珍珠黄”小米
  • “珍珠黄”小米 　　 屯留县绿色食品开发研究中心生产的珍珠黄小米以其颗粒圆润，色泽金黄晶亮，煮
    • 上党党参
    上党党参
  • 主产于长治，因该地古称上党，故名党参。党参以根入药，具有补中益气的功能，可治多种疾病。以党参为主药，可配制多种中药。
    • 黎城核桃
    黎城核桃
  • 核桃 　　核桃素称黎城“四大宝”之一。黎城县盛产的长圆绵核桃，为黎城“四大宝”之首，其果实中大，呈长
    • 黄家凉粉
    黄家凉粉
  • “凉粉”，此小吃是用绿豆粉制成的一种夏令食品。《中药大辞典》载：绿豆凉粉有“清热解毒，治痛疽疮肿起、烫伤、跌打伤，并解热、药事、酒食诸毒。”“凉粉”究竟出自哪朝哪代，何年何月，尚未考证清楚。但在山西省长治市的凉粉小吃，却有一种传说。
    • 三和面
    三和面
  • 三和面 　　 三和面是屯留县绿色食品开发研究中心研制生产的一种风味独特的面食。采用无公害生产操
    • 洪井三皇小米
    洪井三皇小米
  • 分布在黎城县洪井乡的烟子村、白云村、洪河村、山窑头村、吴家峤村、横岭村、刘家村、石桥背村、程家村等十多个山区村的“洪井三皇小米”。

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