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山西特产

山西特产
山西位于太行山以西，有着众多的名胜古迹以及风景壮丽的旅游景点。其中五台山由古老结晶岩构成，北部切割深峻，五峰耸立，顶峰平坦如台，故称五台，飞檐峭壁，怪石嶙峋。 壶口瀑布，被印在50元人民币的背面，为每一个中国人所熟识，会在内心深处激荡起各不相同的感受。平遥古城是中国现存的四座完好古城之一，已有2700多年历史，建筑布局遵从八卦方位，城内设四条大街、八条小街和72条小巷。

山西特产大全

黎城柿子
黎城柿子
  • 柿子：素称黎城 “四大宝” 之一。黎城县是山西省经济林基地县。柿果多汁甘甜，含有丰富的胡萝卜素、维生
    • 驴肉甩饼
    驴肉甩饼
  • 驴肉甩饼 　　油旺旺、香喷喷、不软不硬，回味无穷。驴肉甩饼已有100余年的历史，原料配有精面粉、驴油
    • 黎城红枣
    黎城红枣
  • 红枣：素称黎城“四大宝”之一。其产品营养丰富，食用价值高，鲜枣每百克含有蛋白质1.2克，脂肪0.2克
    • 黎城花椒
    黎城花椒
  • 花椒 　　花椒素称黎城“四大宝”之一。其产品皮厚，籽少，味香，油性大，耐贮藏，人称“十里香”，经济价
    • 黎城剪纸
    黎城剪纸
  • 剪纸是黎城县民间工艺，由民间老艺人进行剪纸，剪纸特推出龙系列一套9张，共100套，具有欣赏价值和收藏
    • 马皮泡
    马皮泡
  • 马皮泡 　　地下块菌，形同洋芋。滇东、滇中、滇南、滇西，都有出产。其皮最合煮汤，味道奇异。成熟整菌火
    • 松蘑
    松蘑
  • 松蘑 　　松蘑又名松菇、松蕈、鸡丝菌、松口蘑等，日本国称其为松茸，是名贵的野生食用菌。松蘑不但风味极
    • 红面擦尖
    红面擦尖
  • 红面擦尖 　　原料：高梁面粉、白面粉、水。 　　制作方法： 　　1、将等量的红面与白面放入盆中，加入
    • 打卤灌肠
    打卤灌肠
  • 打卤灌肠 　　山西灌肠有其自己的特色，讲究面“光”内“筋”，多用荞麦面制作。配料虽主要用的是打卤、蒜
    • 面片汤
    面片汤
  • 面片汤 　　面片汤是北方人喜爱的面食之一。从饮食健康的角度而言，面片汤更适合晚上吃，因为这类面食非常
    • 干馍
    干馍
  • 干馍 　　干馍是沁县名吃之一，形状为圆形，中空有心。以温开水和白面，并倒入适量碱水，制成不硬不软的面
    • 土豆
    土豆
  • 土豆 　　土豆的学名是马铃薯，“土豆”是通称，个别地区叫洋芋。初生叶为单叶，全缘。随植株的生长，逐渐

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