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台湾特产

台湾特产

美丽富绕的台湾岛,自然资源丰富,有“祖国宝岛”之称。 台湾是世界上少有的热带“高山之岛”,除西岸一带为平原外,其余占全岛2/3的地区都是高山峻岭。中央山脉、玉山山脉、海岸山脉等组成的台湾山脉号称“台湾屋脊”,最高海拔3952米。台湾面积并不大,但蕴藏的自然资源和人文风貌却非常可观。高山、丘陵、平原、盆地、岛屿、纵谷与海岸等景观丰富;北回归线恰好从中通过,使台湾同时拥有热带、亚热带、温带等各种自然生态。你可以探访太鲁阁气势磅礡的险峻高山峡谷;乘坐登山铁道小火车,穿梭林间观看阿里山的日出、云海;抑或攀登东北亚第一高峰——玉山,见证雄伟山岳和四季景致之变幻;享有“亚洲夏威夷”美誉的垦丁,浓厚的海洋渡假气息让人感到轻松自在;日月潭湖山共融的景色叫人叹绝。在人文风貌方面,由于兼融闽南、客家、外省及原住民等不同的族群,台湾形成了多姿多彩的人文风貌,无论在宗教信仰、建筑、语言、生活习惯及饮食风味上,均处处展现和谐共荣的缤纷景象;比如台湾的美食,就是碰撞融合的代表,台菜、客家菜、湘菜、川菜、日式、韩式料理,或是传统小吃、地方特产美食,都在这里蓬勃繁荣地发展,呈现出多元丰富的美食飨宴,也是台湾最迷人的特质之一。

台湾特产大全

南投米粉
南投米粉
  • 以米作为原料的米粉,原本是由中国福建地区传入,由于南投地区经年强风,独特的气候环境非常适合制造米粉,因而逐渐发展成地方性的特产。
  • 鸭赏
    鸭赏
  • 鸭赏是一道爽口的小菜,由鸭皮、鸭胗和葱、姜、蒜经过短暂的大火爆炒,达到气味浓郁,鸭胗吃到嘴里脆而不腻的效果。
  • 凤凰酥
    凤凰酥
  • 玉珍斋是鹿港知名的老饼铺,创于清光绪年间,不仅生产的糕点保存传统风味,连店面都是优美的古厝。其招牌糕
  • 奶油酥饼
    奶油酥饼
  • 南投县奶油酥饼最著名,香Q、有层次的口感,每每随着香客流传全省。说起奶油酥饼,就不能不提到它的前身“酥饼”;“酥饼”原来是海线地区的订婚喜饼,由于做工、原料与盒装喜饼相比,较不精致,因此又称为“俗饼”,而现在的酥饼则是更精致化,现在成为游客到大甲必购买的特产。
  • 珍珠莲雾
    珍珠莲雾
  • 顶级黑珍珠莲雾是台湾名贵水果,主席来访送给主席的最珍贵礼物就是黑珍珠莲雾。黑珍珠莲雾模样雅观,具有特殊的芳香,清甜可口,口感特别爽脆,黑珍珠莲雾果皮带有腊质光泽,果肉含海绵质、水分多,清甜且有淡淡之苹果香,非一般水果可以比拟。吃之可以润肺、止咳、除痰、凉血、收敛,还是美容最佳水果品种。
  • 花莲樱桃
    花莲樱桃
  • 樱桃属于蔷薇科落叶乔木果树。樱桃成熟时颜色鲜红,玲珑剔透,味美形娇,营养丰富,医疗保健价值颇高,又有
  • 地瓜饼
    地瓜饼
  • 地瓜饼为大溪的另一项土产,昔日大溪人以地瓜蒸熟后捣成泥状,与红糖、糯米粉拌匀,裹上薄薄的面皮,烘焙成
  • 南投贡糖
    南投贡糖
  • 贡糖是南投县著名传统特产。它以上等花生仁、白砂糖、麦芽糖经民间传统工艺用木棒“打”出来。“打”闽南语
  • 南投高粱酒
    南投高粱酒
  • 南投县高粱酒是台湾第一名酒,与阿里山、日月潭并称“台湾三宝”,金门酒厂创始于1952年,比茅台酒厂小
  • 海鲜粥
    海鲜粥
  • 粥谱材料:虾,蟹,沙虫,车螺,小虾米,生蚝,尤鱼(如果有瑶柱,更能提高鲜味),姜丝,荽茜,盐,鸡精,料酒,白胡椒粉,香油。
  • 文石
    文石
  • 文石是澎湖独有的美丽矿石,由多种矿物在特殊温度压力下产生化学变化所生成,长于玄武岩缝隙中,世界上仅澎
  • 三义木雕
    三义木雕
  • 位于苗栗县南端的三义,素有木雕乡的盛名,水美路及广声新城社区林立着二、三百家木雕店,木香和着叮咚的敲击声,似乎在提醒游人,此项传承了百年的行业,仍在兢兢业业的进行着。平原少、山地多的三义乡,地处南北方气候的交界处,山峦绵延、多雾湿冷,加上呈酸性的土壤,正好成为樟木生长的最佳环境。樟木树根粗阔而浅露,经长年日晒雨淋与白蚁蛀蚀,形成形态各异的天然奇木,加以质地坚硬可防腐,清香的气味可驱虫,因此稍加整理磨平,即成为天然艺术品。
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