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四川特产

四川特产

四川历史悠久,受汉文化影响较大,主要有成都市内的历史遗迹以及乐山、青城山、都江堰等;四川北部的自然景观以瑰丽的九寨沟和悠扬的若尔盖草原为主;四川不仅有以大熊猫为主的各类珍稀动植物自然保护区,更有众多民族特色的传统活动。此外川菜是四大菜系之一,一年四季都有无数游客慕名前来,在感受自然风光的同时,寻找味觉上的刺激。

四川特产大全

麦加牛肉
麦加牛肉
  • 以低热、低脂、高营养、高蛋白的精选黄牛肉为原料,配以回民祖传的名贵药材、香料,采用独特工艺精工制作,
  • 蓬溪姜糕
    蓬溪姜糕
  • 蓬溪姜糕创始于清代同治年间,以糯米、蜜糖、麻油、姜汁四物合制而成,曾敬献慈禧太后品尝后被封为玉糕,并评曰“有油不腻,有糖不伤,洁如脂玉,软似秋云”的高度评价,远销各地。 
  • 唐糍粑
    唐糍粑
  • “唐糍粑”系蓬溪地方传统名小吃,据传源于唐代,属宫中贡品。该小吃精选蓬溪特产吉星贡糯米为主料,沿用泡
  • 河边白柠檬
    河边白柠檬
  • 河边白柠檬,是四川省遂宁市大英县河边镇的著名特产,该品原名塔西提柠檬,源于美国,于1995年引进大英县河边镇,是中国独一无二的柠檬新品种,享有“果中之王”、“食用佳品”称号。
  • 吉星红薯贡粉
    吉星红薯贡粉
  • 吉星红薯贡粉,是四川省遂宁市蓬溪县的著名特产,该品晶亮透明、口感细腻、耐煮性强,属无明钒及其它化学污染的纯天然食品,人们食用安全、卫生,符合质检、防疫部门规定的标准。
  • 保升锦橙
    保升锦橙
  • 保升锦橙,是四川省遂宁市船山区保升乡的著名特产,该品为鹅蛋形,橙红色,无核,纯甜化渣,品质极优,单果重100-150克,2002年被评为遂宁市优质果品。
  • 溪芝鹅
    溪芝鹅
  • 溪芝鹅产地范围为四川省蓬溪县赤城镇、新会镇、下东乡、文井镇、罗戈乡、新胜乡、新星乡、明月镇、回水乡、
  • 遂宁矮晚柚
    遂宁矮晚柚
  • 地域范围    行政范围:"遂宁市矮晚柚"在该市所辖的任隆镇、三凤镇、金龙乡、黄泥镇、金桥乡、西眉镇
  • 高峰山泉水
    高峰山泉水
  • 高峰山泉水吸天地之灵气、日月之精华,水质清澈,回味甘甜、纯净,无污染,是天然的优质饮料。长期饮用此泉水,可以助长发育、预防疾病、增强体质、延年益寿和美容养颜,对便秘、高血压、冠心病、消化道疾病及过敏性皮肤病、缺钙症等都具有一定的治疗效果。
  • 蓬溪高坪土陶
    蓬溪高坪土陶
  • 蓬溪高坪的制陶业历史悠久,始于清康熙十八年。相传在明朝的洪武年间有吕氏传艺之说,在高坪的东南西十华里产有红、黑、白的陶泥,质地细腻,粘性强。建国前,土陶由私人合伙经营,自建小土窑,常年生产量可达10万件,远销绵阳、三台、射洪、中江、盐亭、遂宁、潼南等县。
  • 芥菜春卷
    芥菜春卷
  • 芥菜春卷是一种极富遂宁特色的名小吃,口味独特,芥茉味刺鼻,香浓无比,吃法与常不同,不用长流,但却香鲜
  • 吉星贡粉
    吉星贡粉
  • 吉星贡粉以蓬溪县盛产的红薯为原料,将红薯淀粉加自来水稀释,二次过滤除杂,四次旋流除沙、脱水、打芡和面、抽空、成形、熟化,在-12℃低温冷冻库放置13小时后出冻库,自然晾干。
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