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江西特产

江西特产

江西省会为南昌市。自古以来物产富饶、人文荟萃,素有“物华天宝、人杰地灵”之誉,文物古迹、风景名胜众多,庐山、滕王阁、三清山、 婺源、龙虎山、井冈山等闻名海内外。

江西特产大全

永丰灯笼椒
永丰灯笼椒
  • 双峰县永丰灯笼椒,个大肉厚,籽粒细小,其形如灯笼,其味略甜而辣,具有消食增欲,调节人体分泌,促进新陈代谢之功能,是理想的调味品和爽口的上等菜。
  • 万安猪
    万安猪
  • 属赣中南花猪类群,已于1976年列入《种》系列中,为地方优良品种猪之一,具有耐粗饲、繁殖力强、生长快、适应性强、屠宰率高等特点。据测定,成年母猪平均每窝产仔12。6头,育成率高达91--97%。屠宰率为71。24%,眼肌面积达27。02
  • 藤田花猪
    藤田花猪
  • 藤田花猪原产于永丰县藤田一带,是经当地群众长期培育,选留下来的肉脂兼用型地方优良品种。   藤田花猪
  • 龙冈鹅
    龙冈鹅
  • 永丰龙冈鹅饲养历史悠久,品种分灰鹅和白鹅两种。灰鹅毛色多为麻色,嘴呈黑色,脚呈灰黄色;白鹅全身洁白如雪,嘴及脚呈金黄色。但两种鹅个体的大小、生理特点、生活习性等大致相同,总称为园型,尾部羽丰厚,向上方翘起。
  • 遂川麻鸭
    遂川麻鸭
  • 遂川麻鸭又名毛鸭,饲养历史悠久,属优良蛋肉兼用型地方品种。该鸭肉质细嫩,是加工制成出口板鸭的上乘原料。
  • 遂川黑摺扇
    遂川黑摺扇
  • 遂川黑摺扇,具有500余年的生产历史。该扇以竹质为扇骨,扇面采用质地绵韧的纯桑皮纸,经过数次刷柿油而
  • 遂川藤编
    遂川藤编
  • 藤编是以野藤为原料,加工编织成各式日用家具、手工艺品。遂川藤编由于历史悠久,形成了独具特色的工艺程序
  • 竹木工艺
    竹木工艺
  • 井冈山竹木工艺品,是当地艺人立足本地竹木资源为原料而制作的工艺系列品,各系列产品工艺精湛、高雅别致、大方实用。在其系列工艺产品中,既有构思奇妙、风格独特的陈设装饰艺术品,又有因材施艺、利用竹木天然的颜色、纹理、巧夺天工、精心制作具有较高欣赏和实用价值的家具;既有题材广泛、立意新颖、琢制精良、色彩谐调为题材,形成了独具井冈山特色的工艺美术品。
  • 峡江鲥鱼
    峡江鲥鱼
  • 鲥鱼,属鲱科,它体扁而长,腹薄如刀,色白如银,身带银光,形态美丽,古人又称之"银光鱼",是我国极其名贵的鱼类。它肉细嫩,脂肪含量比普通鱼类高几倍,达18--27.7%,因而是古今驰名的食用鱼。
  • 平胸龟
    平胸龟
  • 平胸龟,别名大头龟、鹰嘴龟、大头平胸龟、蛇尾龟。属爬行纲平胸龟科。该0大,呈园锥状三角形,颈短、不能
  • 棘胸蛙
    棘胸蛙
  • 棘胸蛙又名石鸡、棘蛙、石(空了一个)、石蛙等,属两栖纲蛙科。棘胸蛙全身披灰黑色,皮肤粗糙,雄蛙背部有成行的长疣和小型园疣,雌蛙背部散布小型园疣,腹部光滑有黑点。成体一般体长12cm左右,体重0.2--0.3公斤,是一种大型的蛙类。该蛙营养丰富,肉质细嫩,味道鲜美,并且有滋补、开胃、提神之药效,故有"山珍"之称。但因该蛙白天生活于山涧或阴湿岩石缝中,黄昏以后才出洞活动,扑以小型鱼、虾及各种昆虫为食,其活动规律和生长环境与毒蛇相似,因此捕捉时较危险。
  • 黄红麻
    黄红麻
  • 黄红麻是纺工业的主要原料,同时又是造纸、医药工业的优质原料。   吉安种植黄红麻历史悠久,据史料记载
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