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保山特产
保山古称永昌,位于云南省西南部,澜沧江、怒江、龙川江穿境而过,保山东与大理白族自治州、临沧市接壤,北与怒江僳僳族自治州、西与德宏傣族景颇族自治州毗邻,西北、正南同缅甸交界,现辖隆阳区、施甸县、腾冲县、龙陵县、昌宁县一区四县。保山由于自然的环境比较好,兰花很适宜在当地种植。所以保山人民挖兰花、养兰花、买卖兰花成为风气,因此也有“兰城”的称号。
保山特产大全
心心相印银饰项链
心心相印银饰项链采用925银打制,项链外观精美、形式各异、独具匠心。“项链”自古以来作为人们对着装衣服的装饰点缀,同时,一些项链还有特殊代表性作用,如中的十字架和佛教中的佛陀念珠。项链也有用黄金、铂金等几种材料制成,后用钻石、红宝石、蓝宝石、绿宝石、翡翠等宝石用作项链点缀。
海陵珍珠手链
海陵珍珠手链是由珍珠串成的首饰,以祈求平安,镇定心志和美观为主要用途。一般来说左手是用来戴手表的,而手链通常是戴在右手的。
云南翡翠貔貅
云南翡翠貔貅是以貔貅为雕刻对象的翡翠饰品,通常雕刻的貔貅个儿都较大,根据制作的精细和粗劣,制成的翡翠貔貅价格在几百元到几千元不等。翡翠貔貅多为墨绿色或浅绿色,也有像红玛瑙般的红棕色,具有不规则渐变色的貔貅为上乘之品。
宜良烤鸭
相传,在明人洪武年间,朱元璋封颖川候傅友德为征南首领,率领千军万马奔赴云南,同时带上了自己的御厨,南京著名的烧鸭在师傅“李烧鸭”李海山。后来等云南统一,回南应变受封的颖国公只被朱元璋赐白绫而自缢身亡。“李烧鸭”闻讯不敢回南京,便隐姓埋名先后在宜良狗街、宜良蓬莱乡的李毛营,经营起烧鸭生意,开了家“滇宜烧鸭店”,并娶了位毛姓姑娘为妻,如今的“李烧鸭”已是第28代传人。现在的宜良烧鸭除了现烤现卖外,还建立了软包装食品厂,原料一律选用40天以内的嫩壮仔鸭,以祖传秘方调制生产出味香肉美的“滇宜”牌软包装宜良烧鸭。软
大薄片
云南腾冲的肉肴颇具地方特色,大薄片已成为滇西名菜,工于火候,长于刀法,用特制的猪头肉片成薄如蝉翼的大片,调料齐全,具有咸、酸、辣、麻、香多种滋味,肉脆嫩,嚼时有劲,回味无穷。另有用猪头、猪脚、猪肚、猪肠子等配全调料烹制而成的烧腊,色泽光亮,皮酥粑、肉肥而不腻,味尤为鲜香浓郁,以之蘸饵块粑粑味道极佳,风味独特。此外,焐猪肉、赶马肉、酥肉、腊肉、火炕干巴、干肠子、豆腐汤……各具特色。银杏猪肚营养丰富,韭菜根、川芎根、防风柜、茴香剁肉圆,都具有滋补食疗功效的美食。
辣腌菜
辣腌菜是龙陵居家必备常年食用的一种菜食,因风味特殊,颇有声誉。
永昌板鸭
永昌板鸭是云南省保山市的著名食品。保山是滇缅古道上的重镇,从汉代至清代,曾设立过永昌郡、永昌府等政区。永昌的名字为国内外所熟悉。因此,这里出产的板鸭,以“永昌”命名
坛子鸡
坛子鸡 腾冲小吃,源于明末,兴于清初,由瓷坛(或特制砂锅)焖制工艺和神秘的宫中药物融合腾冲当地原材料配制而成。
华宁柿子
华宁柿子,云南省华宁县特产,中国地理标志产品(农产品地理标志)。华宁县地处滇中高原盆地的南缘,属南亚热带半湿润季风气候类型,素有天然温室之称。
冰糖
冰糖是砂糖的结晶再制品。自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色,此外市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖(主要用于出口),比如绿色、蓝色、橙色、微红、深红等多种颜色。由于其结晶如冰状,故名冰糖。
清凉山磨锅茶
清凉山磨锅茶是云南省保山市腾冲县蒲川乡的清凉山的特产。清凉磨锅茶的原料也是大叶种茶,采取一芽一二叶的鲜叶,当天采摘当天即加工;加工工艺分作拣叶、杀青、揉捻、分筛、初磨、摊凉、复磨、去末分级,最后包装成茶。清凉磨锅茶叶形紧结、锋苗好、色泽绿润、冲泡后香气浓郁、滋味醇厚,滋味醇厚,汤色黄绿明亮,自具风格。
腾冲红花油茶
腾冲红花油茶 腾冲县林学会 10059581 油茶植物
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