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本溪特产

本溪特产
本溪市是中国辽宁省东部下辖的一个地级市，是批准的具有地方立法权的较大的 市。本溪市历史悠久，在庙后山考古发掘出的古人类文化遗址表明，在四五十万年前的旧石器时代，人类祖先就在这里繁衍生息。本溪拥有国家、省级风景名胜区26处，景点近千个，著名的有世界文化遗产—桓仁五女山高句丽山城，亚洲最大的天然溶洞—本溪水洞，东北道教发祥地—九顶铁刹山，国家森林公园—关门山等，集山、水、林、泉、洞为一体，素有“燕东胜境”之称。

本溪特产大全

辽砚
辽砚
  • 辽砚与端砚、徽砚并称为中国三大名砚。辽砚独产于中国辽宁本溪，其特有的地质地貌经上亿年演变 ，形成褐石红和石青绿两种奇石，即紫云石和青云石，此砚石素有“滑而不流墨，涩而不磨笔，养墨为群砚之首”的雅誉。这为辽砚的创作和雕刻提供了极为宝贵的天然资源。青蓝色的石材上，生有凡缨紫红色的纹理，似蓝天红霞凝于砚台之中，望去令人浮想联翩，文思泉涌，倍受历代文人雅士的珍爱。当年将军与其蒙师白永祯和赞辽砚的绝句为：“关东山里奇宝开，蓝天红霞凝石材。能工巧匠雕辽砚，珍品独秀四宝斋”。
    • 红梅鱼肚
    红梅鱼肚
  • 红梅鱼肚是辽宁省参加全国烹饪名师技术表演鉴定会表演菜，为沈阳市鹿鸣春饭店特一级厨师刘敬贤(全国最佳厨师)制作。选用辽宁沿海特产鱼肚为主要原料，用蒸、烤两种方法制成。因制茸的大虾须制成红梅形状，故得其名。
    • 满族火锅
    满族火锅
  • 满族火锅历史悠久，不仅是满族的传统食俗，还是最早流行于东北寒冷地区的一种美食。铜锅炭火，鸡汤沸腾，汤中杂以酸菜丝、粉丝，用来涮猪肉、羊肉、鸡肉、鱼肉，不时还有野鸡、狍子、鹿肉及飞龙肉。有的也用各种山磨菇调汤，如榛菇、元蘑、草蘑、海拉尔蘑等，其山珍海味龙其不凡。
    • 黄金肉
    黄金肉
  • 黄金肉又叫油塌肉片，用上好的新鲜猪肉制作而成，“黄金肉”是满族古老的宫廷风味名菜，曾被列为满族珍馐第一味，自清朝建立以后，每临大典盛会，酒席宴前，第一道菜，必须要首先上黄金肉。而这道美肴，据说为清太祖爱新觉罗努尔哈赤所创制。
    • 桓仁冰酒
    桓仁冰酒
  • 桓仁冰酒，产于辽宁省桓仁满族自治县。桓仁是世界公认的冰酒生产绝佳地带，被国际葡萄酒专家称为“黄金冰谷，其冰葡萄酒产量占世界产量的1/3，居世界首位。2010年，全县种植酿酒葡萄基地达1.26万亩，主要分布于桓龙湖沿岸的6个乡镇。桓仁冰酒质量已超过加拿大酒商质量联盟和国际葡萄与葡萄酒组织的标准。2006年，国家质检批准对桓仁冰酒实施地理标志产品保护。
    • 本溪香菇
    本溪香菇
  • 香菇是辽宁省本溪市特产，属食用真菌类，含有人体必需的多种氨基酸，味道清香，鲜美异常，具有降低胆固醇，抑制癌细胞生长等功效。
    • 桓仁蛤蟆油
    桓仁蛤蟆油
  • 　　桓仁蛤蟆油是指以桓仁地名命名，经认定以分布在桓仁的中国林蛙（Rana chensinesis）品种为养殖品种，并在桓仁蛤蟆油地理标志保护范围内，按桓仁蛤蟆油养殖条件和生产标准生产加工的蛤蟆油。桓仁蛤蟆油地理标志产品保护范围以辽宁省桓仁满族自治县人民政府《关于界定桓仁蛤蟆油地理标志产品保护范围的请示》（桓政〔2007〕55号）提出的范围为准，为辽宁省桓仁满族自治县现辖行政区域。
    • 桓仁猕猴桃
    桓仁猕猴桃
  • 桓仁猕猴桃 　　桓仁满族自治县农副产品行业市场协会 　　12432101 　　猕猴桃桓仁猕猴桃为地理
    • 桓仁黄芪
    桓仁黄芪
  • 黄芪，又名绵芪。多年生草本，高50-100厘米。主根肥厚，木质，常分枝，灰白色。茎直立，上部多分枝，有细棱，被白色柔毛。产于内蒙古、山西、甘肃、黑龙江等地。黄芪的药用迄今已有2000多年的历史，其有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。但表实邪盛，气滞湿阻，食积停滞，痈疽初起或溃后热毒尚盛等实证，以及阴虚阳亢者，均须禁服。产东北、华北及西北。生于林缘、灌丛或疏林下，亦见于山坡草地或草甸中，全国各地多有栽培，为常用中药材之一。
    • 桓仁甜瓜
    桓仁甜瓜
  • 桓仁甜瓜 　　桓仁满族自治县土特产品行业协会 　　12432097 　　甜瓜桓仁甜瓜为地理标志证明商
    • 桓仁板栗
    桓仁板栗
  • 板栗在桓仁有近百年栽培历史，主要分布在沙尖子镇、五里甸子镇、向阳乡、雅河乡、普乐堡镇、桓仁镇六个乡镇。全县板栗总面积达到9.83万亩，株数546万株，结果面积6.69万亩，324万株，总产量达到2300万公斤，年创产值9000万元，是全县重要的兴农支柱产业之一.
    • 桓仁草莓
    桓仁草莓
  • 桓仁草莓 　　桓仁满族自治县土特产品行业协会 　　12432098 　　草莓桓仁草莓为地理标志证明商

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