鲜蒸鱼

鲜蒸鱼　　鲜蒸鱼　　原料：鱼；西兰花、姜末、葱末；豆豉、食盐、天添鲜、料酒、白糖、白胡椒粉、葱姜

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浙江龙泉青瓷

龙泉是浙江省历史文化名城，位于浙江西南部，与福建省接壤，以出产青瓷著称。龙泉青瓷始于五代，盛于南宋，极具典雅、端庄、古朴、青淳之特色。龙泉青瓷分“哥窑”和“弟窑”两种类型。龙泉“哥窑”被视为瓷中珍品，列为宋代五大名窑之一。而龙泉“弟窑”被誉为“青瓷之花”。

龙泉瓷

龙泉窑因在今浙江龙泉县，故名，属我国南方青瓷系统。创烧于北宋早期，南宋中晚期进入鼎盛时期，至明代中叶以后渐趋衰落，传世的龙泉青瓷下限至清康熙年间，烧造历史达七、八百年之久。

遂昌竹炭

“遂昌竹炭”系浙江省遂昌县特产。国家地理标志产品。因其优质原材料、独特加工工艺、特殊的地理气候及深厚的文化积淀，具有优良品质。产品在国内外享有盛誉，远销日本、韩国、欧美、东南亚。

青田石

青田石是一种变质的中酸性火山岩，叫流纹岩质凝灰岩，主要矿物成分为叶蜡石，还有石英、绢云母、硅线石、绿帘石和一水硬铝石等。颜色很杂，红、黄、蓝、白、黑都有，岩石的色彩与岩石的化学万分有关，当三氧化铁含量高时，呈红色，含量低时呈黄色，更低时为青白色。岩石硬度中等，玉石含叶蜡石、绢云母、硬铝石等矿物，所以岩石有滑腻感。主要出产于浙江省青田县山口镇，故称之为“青田石”，属于叶腊石的一种。

龙泉青瓷

龙泉是浙江省历史文化名城，位于浙江西南部，与江西、福建两省接壤，以出产青瓷著称。文物普查发现，这里烧制青瓷的古代窑址有五百多处，仅龙泉市境内就有三百六十多处，这个庞大的瓷窑体系史称龙泉窑。龙泉窑是中国陶瓷史上烧制年代最长、窑址分布最广、产品质量最高、生产规模和外销范围最大的青瓷名窑。翟翕武在1959年5月于龙泉瓷厂时赞叹“雨过天青云破处，梅子流酸泛绿时”。

浙江青田石雕

青田石雕产自“中国石雕之乡”青田县，故得此名“青田石雕”，青田石雕采用纯天然青田石经过传统民间工艺精雕而成，青田石也是“中国四大名石之一”，至今已有几千年历史，青田石质地细腻、金黄油润、晶莹剔透，青田石雕通常采用圆雕、镂雕、浮雕及线刻等技法，经过当地石雕工匠的开坯、粗雕、细雕、封蜡、润色等工序后，制作出的青田石雕变化多端、活灵活现，故有“天下第一雕”之美称。

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