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浙江特产
浙江是中国古代文明的发祥地之一,是典型的山水江南、鱼米之乡,被称为“丝绸之府”、“鱼米之乡”。浙江省风景名胜众多,是森林公园最多的省,有丝绸、茶叶、服装、南宋官窑等博物馆。浙江有太多不可错过的景点,杭州西湖、绍兴古镇、海天佛国普陀山、千岛湖、横店影视城、小商品天堂义乌、浓墨山水的乌镇......
浙江特产大全
金龙牛肉面
作为南北饮食文化的交融物,牛肉面在兰溪一直风头较健,青石井、旗开都曾一度享有盛名。此次兰花节美食一条街上,老字号的金龙牛肉面、旗开牛肉面都前来设摊,为美食街助兴
兰花糖糕
“兰花节吃兰花糕”,这是水门快餐店兰花糖糕摊老板招徕顾客的广告语 做了多年饮食生意的赖素贞心灵手巧,
五指姜
五指姜。具有根茎皮淡黄色,芽带淡红色,肉蜡黄色,纤维少,味辣等特点。若将鲜姜折断,姜内即冒出一股辣味
云峰香榧
产地:中国浙江 香榧:属紫杉科常绿乔木,叶线状披针形,质坚硬,背面有两条黄白气孔线,雌、雄异株。种子
金华中华猕猴桃
中华猕猴桃为落叶攀援缠藤本植物,俗称“藤梨”。猕猴桃果含有糖类、脂肪和多种氨基酸,维生素C的含量尤为
金华煲
“金华煲”系浙江金华市独有的美味砂锅炖品,采用二十余味名贵中药材及香料,精心调制而成。味道独特,滋补
磐安名茶
磐安有着悠久的产茶历史,磐安茶叶早在唐代就负有盛名,被列为贡品。恢复县建制以来,我县立足发挥本地的资
东白茶
因产于东阳东白山,故名。据古籍记载,东白茶在唐代即闻名于世,至明代则列为贡品。东白茶有东白毛尖、东白
金华两头乌猪
    因其头颈部和臀尾部毛为黑色,其余各处为白色,故又称"两头乌",是全国地方良种猪之-。原产东阳的画水、湖溪,义乌的义厅,金华的孝顺、澧浦、曹宅等地。本世纪60年代起饲养范围渐次扩大到省内外。金华猪皮薄骨细,肉质鲜美,肉间脂肪含量高,其后腿是腌制火腿的最佳原料。金华猪产仔多,母性好,泌乳量大,哺育率高,繁殖性能好。 有关部门从70年代末开始采取金华猪的保种措施,由金华猪场、市农科所和农试站、东阳良种场按照大、中、小三个类型有计划地开展选育工作。( 金华)
萝卜丝煸牛肉丝
选用金华本地农家自制萝卜丝干,配以牛身最嫩里脊肉,加姜葱等调料煸炒而成,特点:萝卜丝香,脆,松,甜,
清炖石蛙
将石蛙腿切成丁,猪肉切粒,火腿切粒。石蛙腿洗净,焯水,另起锅焊香葱、姜,放人上汤,加入石蛙腿、猪肉粒
麻辣羊血
nbsp;主料:鲜羊肉血豆腐500克 辅料:豆腐100克 调料:食用油、盐、蒜、葱、姜、味精、料酒、花椒、胡椒粉、干辣椒、高汤 制作方法: 1)烧开一锅水,将切成3厘米见方的豆腐、羊血豆腐倒入,并加入少量料酒,焯一会儿捞出; 2)坐锅点火倒入食用油烧热,加入蒜片、葱段、姜片炒出香味后,加入羊血、豆腐翻少,再加入味精、盐、胡椒粉、料酒、高汤煨2-4分钟,倒入碗中; 3)锅中加入食用油烧热,加入花椒、干辣椒煸炒,倒在羊血豆腐上即可
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