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江西特产

江西特产

江西省会为南昌市。自古以来物产富饶、人文荟萃,素有“物华天宝、人杰地灵”之誉,文物古迹、风景名胜众多,庐山、滕王阁、三清山、 婺源、龙虎山、井冈山等闻名海内外。

江西特产大全

南康腐竹
南康腐竹
  • 南康的特产之一,是南康人家餐桌上常见的一道菜。其特点是:色泽蛋黄、油光细嫩、透明松脆、熟后爽口。它是
  • 南康蜜饯
    南康蜜饯
  • 蜜饯是南康传统名特产品。产品分为蜜饯、果脯、凉果三大类20多个品种。含有极多精化糖、有机酸等有益人体
  • 黄元米
    黄元米
  • 黄元米是赣南客家人独特的食品之一,其历史悠久,早在明朝正德年间就被列为贡品。打黄元米也是赣南客家的一项重要民俗活动,其营造出的和睦共处、团结协作氛围,使客家人深深留恋,即使在食品加工机器普遍采用的今天,黄元米仍保留着传统的手工制作方式。
  • 南康甘蔗
    南康甘蔗
  • 南康是江西省甘蔗的主产地,堪称江西的“蔗糖之乡”。南康甘蔗生产历史悠久,全县甘蔗种植面积7万余亩,总
  • 黄鲇米果
    黄鲇米果
  • 黄鲇米果   每年春节来临,瑞金人除了置办其他年货外,最忙最累的就算打黄鲇米果了。瑞金人有栽种一种黑
  • 肉圆鱼丸
    肉圆鱼丸
  • 凡到过瑞金作客的外地人,无不津津乐道这里的肉圆别有风味,令人食之不厌。当地人更不消说喜欢这道菜,而且
  • 瑞金米酒
    瑞金米酒
  • 瑞金米酒   瑞金米酒,色泽金黄,气味清香,口感甘醇绵厚,爽心活舌。冷饮,清   凉爽口,沁人肺腑,
  • 唐江镇
    唐江镇
  • 江西四大名镇---唐江镇唐江镇位于江西省南康市中部,是全国小城镇建设重点镇和江西小城镇改革试点镇。镇域面积96平方公里,辖30个行政村、3个社区、人口9.7万人。
  • 蛋菇汤
    蛋菇汤
  • 宁都名菜。将鸡蛋搅拌(加入食盐和水,食盐比蒸鸡的盐多一点,水比蒸蛋的水少一点),用细线将小肠衣的一端
  • 鳝鱼馓子
    鳝鱼馓子
  • 鳝鱼馓子 赣州(赣县)名菜,有用现成油条者叫油条烩鳝鱼。熟鳝鱼片(米酒酱油腌渍)拌淀粉,面粉揉搓油炸
  • 宁都三杯鸡
    宁都三杯鸡
  • 宁都名菜,有几百年的历史。活嫩子鸡连同内脏,切块,用糯米酒、酱油、猪油各一杯,少许葱姜,不加水,砂钵
  • 客家红蜜酒
    客家红蜜酒
  • 客家红蜜酒   此酒选用特等杂交优质糯米和古老酒药,采用科学配方,在传统工艺基础上更新技术,精心酿制
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