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河南特产

河南特产
河南曾作为中国、经济、文化中心长达5000年之久，是中国古都数量最多的省份，中原文化、河洛文化、三商文化、武术文化、圣贤文化、宛商文化等源远流长。河南省内文物古迹、风景名胜众多，少林寺、龙门石窟、云台山等景点世界闻名。河南是华夏文明和中华民族的核心发祥地。开封、洛阳、新乡是河南省的旅游热门城市，如果是4月份到河南旅行，一定不要错过洛阳牡丹，历来就有“唯有牡丹真国色，花开时节动京城”的说法。

河南特产大全

卢氏木版年画
卢氏木版年画
  • 卢氏木版年画，出于河南省三门峡市卢氏县，诞生于清康熙年间，距今已300多年的历史，生产卢氏木版年画的基地“门神局”位于卢氏长江流域的五里川镇河南村，一所典型的清代早期四合院建筑院落。卢氏木版年画的制作销售主人段氏家族的第十三代传人于1982年在仅存的14块木版年画原版捐献给卢氏县文化馆，并妥为保管至今。
    • 贵妃杏
    贵妃杏
  • 贵妃杏产于河南灵宝市黄河沿岸的沙土地带，个大如鹅蛋，果皮和果肉橙黄色，阳面有晕，平均单果重2两左右，有的3-4个就达一斤。此杏细，无纤维，酸甜可口，汁液丰富，芳香浓郁。
    • 坻坞小米
    坻坞小米
  • 坻坞小米主要产在渑池县城东北仁村乡南坻坞一带。古代曾是进贡之品，又称“贡米”。
    • 卢氏鸡
    卢氏鸡
  • 卢氏鸡是河南三大地方良种鸡之一（两外两种是固始鸡、正阳三黄鸡），是适合山地放养的古老鸡种。卢氏鸡个体轻巧、觅食力强、耐粗饲，其生活习性、肉蛋品质与野鸡十分相似，早在20世纪80年代就被收入《中国畜禽良种志》。卢氏鸡因其卢氏独特的地理位置、气候特征和人文因素及其高蛋白质、低胆固醇鲜明突出的质量特色而闻名。
    • 卢氏黑木耳
    卢氏黑木耳
  • 　黑木耳主要产于河南省卢氏县，年产15万至20万公斤。卢氏黑木耳朵大肥厚、质量佳，有"黑牡丹"之称。在1979年陕西汉中全国黑木耳质量评比会上名列全国第一，在国际上也久负盛名，卢氏当地卢氏黑木耳供应商卢氏绿之源特产有限公司。民国三年（1914年）在美国旧金山万国商品赛会上，曾得过金质奖章。卢氏木耳从1963年开始收购出口，最高年出口量达105吨，主要销往香港、澳门、新加坡、马来西亚等地。
    • 清泉沟小米
    清泉沟小米
  • 清泉沟小米是河南省三门峡市陕县张茅乡清泉沟村的特产。清泉沟小米蒸吃悠香，熬汤爽口，回味无穷。 　　清
    • 四龙庙牛心柿
    四龙庙牛心柿
  • 河南省渑池县段村乡四龙庙村的牛心柿种植历史悠久，在古代是送往朝廷的贡品，被称为“贡饼”。 　　　　
    • 大营麻花
    大营麻花
  • 三门峡大营麻花，源于陕县大营村。相传很久以前，大营一带毒蛇横行，人们为了诅咒，每年阴历二月二，家家户
    • 卢氏香菇
    卢氏香菇
  • 卢氏香菇是河南省三门峡市卢氏县的特产。卢氏产香菇，朵大、肉厚、质细嫩、味鲜美、气味芳香、滑润爽口，营养丰富，花菇率高。
    • 陕州糟蛋
    陕州糟蛋
  • 用鸡蛋和黄酒酒糟加工酿制而成。 　　　　用料严格，工艺讲究，成品蛋蛋心呈红黄色细腻糊状，无硬心，有蛋
    • 仰韶油茶
    仰韶油茶
  • 三门峡"仰韶"系列油茶以其方便卫生、营养丰富、价格实惠，成为商超的-货，"早餐喝油茶"已成为消费时尚。
    • 观音堂牛肉
    观音堂牛肉
  • 观音堂牛肉，产于陕县观音堂。用料严格，制作方法独特：先将宰杀的鲜牛肉置于盛满清水的缸中，相应的内加食

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