河北特产

河北省，拥有7处国家重点风景名胜区、5座国家历史文化名城、6座省级历史文化名城、1座中国历史文化名镇、1座中国历史文化名村、165处全国重点文物保护单位、670处省级文物保护单位。其中沧州和吴桥是中国的武术和杂技之乡。

河北特产大全

蔚县剪纸

蔚县剪纸起源至今已有两百多年历史，“剪纸”又可称为“刻纸”，也是中国汉族最古老的民间剪纸艺术之一，蔚县剪纸特色即是它不是用“剪”，而是用“刻”，是河北省蔚县民间独具特色的“刻纸”艺术，采用优质薄宣纸为模板，在利用当地民间刻纸艺术用小刻刀进行刻画，对刻画图案进行渲染，作为民间百姓门窗张贴挂饰，“刻纸”图案主要分为吉祥文字、生动人物、可爱动物等，文字端正美观、人物生动活泼、动物栩栩如生，迄今为止，“刻纸”艺术依然经久不衰、源远流长。

柴沟堡熏肉

柴沟堡熏肉是有名的熟肉制品，是怀安县柴沟堡镇的特产，距今已有200多年的历史。它用柏木熏制而成，色泽鲜亮、爽淡不腻，味道独特。品种主要有熏猪肉（五花肉、猪头、猪排骨、下水），熏羊肉、熏鸡肉、熏兔肉、熏狗肉等。以“玺”字号熏肉最为有名。

土山洼香瓜

在宣化的瓜市上，土山洼香瓜可与外地来的哈蜜瓜媲美。土山洼香瓜是宣化地区的特产，因产于宣化城东的土山洼村而得名。

蔚县桃花小米

蔚县最有名的当属桃花小米。桃花小米，又称“九根齐”，也叫“蔚州黄”，为我国“四大名米”之一。因原产于蔚县桃花镇而得名，已有千余年的栽培历史。蔚州志《大事记》记载：“至治二年八月，蔚州献嘉禾。”

张家口山药

山药　　　　早年间，四海统一，天下太平，邻国都向我国进贡献宝。有一个北方国家不服气，想捉弄中国人，

大皮袄

很早以前，人们不会炮制羊皮，更不会缝制皮袄，只是用整块兽皮围在腰间，来挡风遮羞。因兽皮板结僵硬，不能裁缝，围上既不好看，又不舒服。

化稍营狗肉

化稍营狗肉　　阳原美食之中还有一样不得不提,那就是化稍营镇的狗肉。吃狗肉到底可以追溯到何时已无人说

万全神水

万全神水　　万全神水是从地下2000米深的岩层中涌出的天然矿泉水，经国家地矿部检测，含硒、钙、镁、

拔丝葡萄

拔丝葡萄　　拔丝葡萄为宣化宴席上的一道名菜。宣化白牛奶葡萄，晶莹剔透，乳白微黄，甜如醇蜜，可剥皮、

古城山羊皮褥子

古城山羊皮褥子　　宣化古城皮毛行业历史悠久，而其中的山羊皮褥子名闻遐迩，它是在半个多世纪的风风雨雨

糊糊面

糊糊面　　糊糊面原料为豌豆，炒熟后再磨成面粉，营养价值高，口感极佳。蔚州贡米　　蔚州小米在明清年

万全鲜食玉米

万全县鲜食玉米产业发展有着得天独厚的优势：一是占有地理优势，由于独特的区位、土壤和气候原因，产出的鲜食玉米品质居全国之首；二是拥有逐步成熟的加工集群，县内有19家专业加工企业，在全国各县区首屈一指；三是取得了独一无二的“中国鲜食玉米之乡”的产业品牌；四是具备非常便捷的交通运输条件；五是继承了玉米制种传统，特用玉米制种的研发也走在了全国前列，本地育种、本地种植，品种地域适应性强。

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