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河北特产

河北特产

河北省,拥有7处国家重点风景名胜区、5座国家历史文化名城、6座省级历史文化名城、1座中国历史文化名镇、1座中国历史文化名村、165处全国重点文物保护单位、670处省级文物保护单位。其中沧州和吴桥是中国的武术和杂技之乡。

河北特产大全

玉田苇席
玉田苇席
  • 玉田芦苇分湖苇、坑苇、河苇3种,主要用做加工苇席、打苇帘、编子等。     玉田苇席加工历史悠久,据
  • 唐山懒豆腐
    唐山懒豆腐
  • 唐山的懒豆腐有两种:一种是生懒豆腐;另一种是熟懒豆腐。   生懒豆腐是将水泡好的大豆,用小石磨碾碎,
  • “金香玉”小米
    “金香玉”小米
  • “阜安”牌白小米是国家珍稀品种,产于迁安北部山区长城脚下,远离工业污染,纯净山水蕴育了该米洁白如玉的
  • 黑马铃薯
    黑马铃薯
  • 黑马铃薯又称黑土豆或黑美人土豆,薯形呈长椭圆形,芽眼较小。果皮呈黑紫色,乌黑发亮,富有光泽。果肉为深紫色,外观好看,颜色诱惑力强。果肉淀粉含量高达13-15%,口感较好,品质极佳。据测定:每百克黑色马铃薯中含蛋白质2.3克,脂肪0.1克,碳水化合物16.5克,钙11毫克,铁1.2毫克,磷64毫克,钾342毫克,镁22.9毫克,胡萝卜素0.01毫克,硫胺素0.1毫克,核黄素0.03毫克,烟酸16毫克。该品种富含花青素,花青素除对致癌物质有抑制作用外,还可以增强人体免疫力,延缓衰老,增强体质,增强视力。
  • 桑葚
    桑葚
  • 桑葚,为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果,农人喜欢摘其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4-6月果实成熟时采收,洗净,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用。
  • 蒸白菜卷儿
    蒸白菜卷儿
  • 白菜卷是迁安民众发明的一道十分可口的地方名菜。特别是餐席上吃腻了口味后,再吃这道菜,使人感到有清淡解腻的口感。
  • 玉丰薯干
    玉丰薯干
  • 玉丰薯干:采用特产地瓜,以明间传统工艺精制而成,未加任何添加剂,保持天然色泽和味道,福含多种维生素,
  • 唐山大“咯蔗”
    唐山大“咯蔗”
  • 在唐山的大小饭店里你都能吃到醋溜、干炸、水溜等各种做法的“咯蔗”。即便是在鸡鸭鱼肉“当道”的春节,“
  • 清蒸枸杞虾
    清蒸枸杞虾
  • 材料:沙虾200克、枸杞15-20粒、葱1棵、姜3片   做法:1、葱洗净、切段,姜去皮、切片。2、
  • 栗子焖羊肉
    栗子焖羊肉
  • 1.羊肉斩件,飞水过冷河,沥干水分;红、白萝卜切角形。   2.先将红、白萝卜各一半置锅中,加入清水
  • 滦南毛虾
    滦南毛虾
  • 毛虾是河北省海产品中的大宗商品,历年出产量占全省海产品总量的四分之一到三分之一。滦南毛虾在全国占有突出位置,几乎各省、市、自治区都有调运。
  • 水晶梨
    水晶梨
  • 水晶梨从新高枝条芽变选育而成的黄色梨新品种。果实为圆球形或扁圆形,平均单果重385克,最大560克。
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