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甘孜特产
甘孜县境内的景点包括,雅安贡嘎雪山,稻城亚丁神山,九龙梅地贡嘎山,塔公雅拉雪山,巴塘措普沟,康区著名的寺庙—南无寺等。传说甘孜城的西北坡有一块形如绵羊的白玉,毛泽洁白无瑕,阳光照射下闪闪发亮,光彩夺目,十分美丽。甘孜县境内有鹿茸、麝香、贝母、虫草等名贵药材和鹿、水獭、马鸡等珍贵动物。
甘孜特产大全
高原无鳞雪鱼
高原无鳞雪鱼,是四川省甘孜藏族自治州稻城的特色水产品,此品生长在四川阿坝州与西藏接壤的长江源头,浑身无鳞,肉质鲜嫩、爽口、极具营养滋补攻效。
稻城藏香猪
稻城县的藏香猪,指产于四川省甘孜地区稻城县的藏香猪。“藏香猪”又名“人参猪”,是产于青藏高原的瘦肉型猪种,主要分布于西藏、青海和四川省甘孜地区,其脂肪含量很低,猪皮薄,肉质鲜美,营养丰富,被称为“高原之珍”。四川省甘孜地区稻城县是藏香猪的主要产区之一,所产藏香猪品质优良,于2010年12月7日经国家批准为稻城县地理标志产品。
马鹿茸
鹿茸为常用中药材,梅花鹿或马鹿的雄鹿未角化密性茸毛的幼角。习称花鹿茸,性温,味甘、咸,具有生精补髓、
稻城冬虫夏草
冬虫夏草为较常用川产道地中药材,麦角菌科真菌冬虫夏草菌与其寄主蝙蝠蛾科昆虫蝙蝠蛾幼虫等的干燥子座和虫
藏族格萨尔彩绘石刻
藏族格萨尔彩绘石刻属于格萨尔文化的一种遗存,主要分布在四川省甘孜藏族自治州色达、石渠、丹巴三县境内,以色达县的格萨尔彩绘石刻最有代表性。色达县位于蜀西北,传说曾是岭国长系部落居住地,又是岭国名将尼崩达尔雅和阿奔布益盘达的故里,故格萨尔文化的积淀十分深厚,有"格萨尔艺术之乡"的美誉。《格萨尔》彩绘石刻是藏族美术史上一个创举,它以英雄诗史《格萨尔》核心内容为表现对象,融精湛的刻石技艺和传统绘画为一体,以独具特色的艺术风格,再现了格萨尔王及其岭国众将士为民造福、不畏邪恶、英勇奋战的波澜壮阔的历史场面。
康定凉粉
康定凉粉,以黄凉粉称著于世。许多久走四外的人品过各地凉粉,相比之下,还是说康定凉粉好。那时,康定几家凉粉店以居于蜂窝街水井子附近的“王凉粉”最受欢迎。主人王沛,遂宁人,幼年离家,辗转到泸定冷碛、烹坝一带挑担卖黄凉粉。1938年定居康定蜂窝街卖黄凉粉。
丹巴石榴
丹巴石榴呈宫灯形,于唐朝时代传入丹巴,曾在一个时期被列入供品。
大果冬青
大果冬青为冬青科落叶乔木植物。高5-17米。有长枝和短枝,小枝有皮孔,近无毛。叶纸质,卵状椭圆形,两面无毛或幼叶有稀疏微毛;叶缘具明显锯齿。花白而香。雄花:呈假聚伞状花序或单个生于叶腋;花5-6数;雌花:花序单1,腋生,花7-9数。果圆球形,有宿存的柱状柱头,熟时黑色;果核有条纹和槽。植物根可供药用,用于眼翳等症。
巴塘报春
巴塘报春产于四川西部巴塘。生于山坡、溪旁和岩石缝中,海拔2100-3000米。
康定锅魁
康定锅魁别具风味。马市上清真寺对面,文昌庙(原回小校舍处)坎下郑家的锅魁全城闻名。品种有混糖锅魁、油
“麦秋”的熏牛肉
“麦秋”的熏牛肉,至今仍为人赞不绝口,是大条型的,切开或撕开内为绛红色,外形黑里透亮,入口酥香回甜,
牟家牛杂汤
炉城马市上,是回民聚居地,几家牛肉铺,均是阿訇宰的。牛肉铺也兼买牛杂汤,其中以清真寺上面牟家的牛肉汤
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