红河特产

红河哈尼族彝族自治州位于云南省南部，北部与昆明相连，南部与越南毗邻，有秀丽的南亚热带风光，丰富多彩的民间文艺、民族风情以及景致独特的名胜古迹，别具一格的传统工艺，再加上哀牢山和红河在其西南，南盘江流经其东北，自然风光迷人。

红河特产大全

建水紫陶

建水紫陶，历史悠久，源远流长，自宋末年间开始生产陶器，至今已有九百多年的历史。历史上有宋有青瓷，元有青花，明有粗瓷，清有紫陶的说法，紫陶属传统的名优产品。1953年在北京举办的全国民间工艺品展览会上，建水紫陶被列为我国四大名陶之一，与江苏宜兴陶、广东石湾陶、四川荣昌陶并驾齐名。

糯米揣莲藕

中秋食藕，是寄团圆之意。以糯米填充莲藕，再以桂花蜜淋之，米香、藕香、桂花香，香浓入口，让团圆家宴从这次的甜蜜开始。

三叠水

三叠水，纳西人的满汉全席，因使用三套大小不同的餐具，即六个大碗、六个小碗和六个盘子，共十八道菜看，所以又称作三叠水。在有贵客来访的时候，纳西人的最高礼仪就是“三叠水”。

滇南石屏，一个神奇而美丽的地方，勤劳勇敢的彝、汉等民族在这里生息和繁衍，他们用辛勤的汗水和智慧的火花浇灌出一朵中国饮食文化奇葩―――石屏豆腐。石屏制作豆腐已有400多年的历史，逢年过节，石屏人有做豆腐的习俗，豆腐被当作赠送远亲招待客人的上好礼品。闲时，不管男女老少，石屏人喜欢带上家人，邀上亲朋到豆腐摊上小坐。咬一口豆腐，品一口梭椤茶，其中滋味，妙不可言。山里来的彝家汉子，卖掉手里的山货，必定相邀到集贸市场豆腐摊上，一碟豆腐，一杯老白干，就能让一群山里的彝家汉子活得比神仙还快乐.

羊奶菜扣肉

羊奶菜为野生匍匐植物，折断后流出奶样白浆，故名，将叶粉碎，加入稀饭（或甜白酒）、盐、酒、糖、干辣椒面，以及适量青辣椒（全果），拦匀，置罐内制成建水所特有的酱菜。

蒙自石榴

蒙自石榴是一种色泽艳丽、营养丰富的水果，嫩枝的幼叶为紫红色，花瓣、花萼鲜红如火，给人一种热烈豪放之感，它的花骨朵儿很饱满，有种雍容华贵的感觉。花儿虽美花枝上却长满了刺，似乎传递着“可远观而不可亵玩焉”的信息。

石屏杨梅

“石屏杨梅”农产品地理标志地域保护范围为云南省石屏县所辖的6个乡镇，南北长88公里，东西长59公里，产地面积6666.7公顷，年总产量7.5万吨。

建水酸石榴

金秋时节，到云南著名的古城建水游览，不仅可以饱览国家级历史文化名城的风采，还可品尝当地的特产――建水酸石榴。

无眼菠萝

无眼菠萝是菠萝中的优良品种，又名“沙拉瓦”、“千里花”。云南元阳、河口、屏边三县是无眼菠萝的盛产区。无眼菠萝含有丰富的果糖，葡萄糖，维生素A、B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等。味甘性温，具有解暑止渴、消食止泻之功效。

焖锅酒

云南红河两岸的哈尼族自酿自饮的烧酒叫“焖锅酒”。哈尼人的焖锅酒具有悠久的酿造历史。焖锅酒的酿造原料以玉米、高粱、稻谷、苦荞为佳，稗、粟、薯等亦可，焖制器具与彝家小锅酒大致相同，而酿造程序上却有独到之处。焖锅酒清澈晶莹，醇厚甘甜，是哈尼山寨节庆必备的饮料。

小熊猫牌香烟

小熊猫牌香烟是红云红河烟草（集团）有限责任公司出品。红云红河烟草（集团）有限责任公司（简称红云红河集团）成立于2008年11月8日，由原红云烟草（集团）有限责任公司和红河烟草（集团）有限责任公司合并组建，是中国烟草“深化改革、推动重组、走向联合共同发展”向更高层次和更高水平迈出的重要一步。

红河香烟

红云红河集团成立于2008年11月8日，是中国烟草“深化改革、推动重组、走向联合、共同发展”向更高层次和更高水平迈出的重要一步。集团以烟草为主业，下辖昆明卷烟厂、红河卷烟厂、曲靖卷烟厂、会泽卷烟厂、新疆卷烟厂、乌兰浩特卷烟厂六个生产厂，控股山西昆明烟草有限责任公司，参股内蒙古昆明卷烟有限责任公司。拥有“云烟”、“红河”、“小熊猫”、“红山茶”、“石林”等多个中国卷烟“百牌号”产品，其核心品牌“云烟”、“红河”为“中国驰名商标”、“中国名牌产品”。　　通过一年来的打基础、调状态，集团资源优势和效应逐步

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