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大同特产

大同特产
“北魏帝都”、“辽金京华”、“明清重镇”，大同，这座低调的城市，却蕴含着无限的能量，当古老的气息和异域般的塞外风情在此交汇之时，大同的面纱被逐渐揭开，从北魏时期气势恢宏的云冈石窟到辽金时期的华严寺和善化寺，从神秘而佛道儒交融的悬空寺再到先至今仍仙气缭绕的道教名山恒山，这座塞外之城将多民族的文化完美地杂糅到自己的血液中，造出了一个新的却毫无违和的“大同”。

大同特产大全

广灵小米
广灵小米
  • 广灵小米，山西省广灵县特产。产品加工自具有当地特色的优良谷子品种“大白谷”和“东方亮”，广灵小米不仅色泽鲜黄明亮、颗粒均匀圆润、绵软可口、清香甜美、富有弹性的感官特性，而且具有中等偏低的糊化温度及其维生素含量高、蒸煮评分高等优良品质。
    • 天镇“里外黄”山药蛋
    天镇“里外黄”山药蛋
  • 天镇的“里外黄”山药蛋，与其它山药蛋相比，含淀粉多，美味可口。近几年，随着我国外贸事业的发展，“里外黄”也进入国际市场，并受到高度赞誉。
    • 浑源黄芪
    浑源黄芪
  • 黄芪是一种名贵的中草药，具有补身益气的作用。浑源的黄芪以“条长而顺，皮光色亮，粉性大，空心小”著称，
    • 北路葫油
    北路葫油
  • 北路葫油：葫麻是世界上最古老的栽培作物之一，至今已有五、六千年的历史。据有关资料记载，它起源于我国北
    • 广灵黑苦荞
    广灵黑苦荞
  • 广灵黑苦荞被当今营养学界誉为“五谷之王”， 不仅富含其它粮食作物中含量极微或者根本没有的芦丁及硒元素
    • 广灵大号
    广灵大号
  • 广灵大号是广灵独有的一种器乐，号筒如倒扣的瓮一般，当地人也称这种号为大瓮号。传统的大号是铜质的，重约4公斤，平时号管套在号颈内，演奏时将号管拉到号颈处，号长有60厘米。这种大号属于单音号，只能发出一上一下两个音，不能吹奏曲牌，但是因为声音低沉独特，余音袅袅，韵味悠长，在红白喜事中和正月里闹红火时离不了。以前的鼓乐班大号手很多，仪仗队很气派，但近年来鼓乐班中加入了歌舞表演，多数鼓乐班只配备2名大号手，虽然演奏队伍扩大了，传统音乐却有边缘化的倾向。
    • 广灵黑木耳
    广灵黑木耳
  • 黑木耳生长于栎、杨、榕、槐等多种阔叶树的腐木上，单生或群生。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。
    • 广灵葵花籽
    广灵葵花籽
  • 广灵县生产的葵花籽，是有名的士特产品，颗粒大、籽仁饱满、品质优良。葵花籽经过腌煮加工、凉干、搓皮后，
    • 灵丘花椒
    灵丘花椒
  • 花椒树是落叶灌木或小乔木，枝上有刺。花椒果实为球形，果壳两半儿扣结结构，成熟后自动暴烈，呈暗红色。籽儿为黑色。
    • 斗泉仁用杏
    斗泉仁用杏
  • 斗泉乡地处广灵县城北部。农作物主要以谷、黍、豆类、马铃薯、葵花籽和一些小杂粮为主。经济作物以仁用杏为主，全乡共栽种仁用杏6000多亩，部分已挂果，仁用杏产出前景广阔。
    • 广灵画眉驴
    广灵画眉驴
  • 广灵画眉驴是全国优种驴之一。画眉驴属大型驴。 　　广灵画眉驴 - 外形特征 　　突出的外形特征是：体
    • 苦荞面凉粉
    苦荞面凉粉
  • 苦荞面凉粉是灵丘独特的传统美味小吃，以它独特的地方风味久负盛名，誉满晋北。其制作方法并不难，一般农家都会制作，民间叫“出凉粉”。

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