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成都特产

成都特产
成都，一座来了就不想走的城市，地处全川中心，是四川省、经济、文化的核心。成都平原沃野千里，依仗都江堰的水利工程，自古以来富足丰饶，拥“天府之国”之美誉。成都历史悠久，有着丰富的旅游资源，1500多年前的晋代诗人左思曾由衷地称它是“既崇且丽”。“诗仙”李白和“诗圣”杜甫都曾赞扬过这座城池。成都是一座悠闲、乐观、宁静、繁华又洒脱的城市，是享乐天堂，是美女摇篮，是美食故里。 春熙路：成都最繁华的一条街道，虽然现在各大商圈层出不穷，但谁也取代不了春熙路在成都的地位，在春熙路看美女，也是一件乐事。宽窄巷子：新建后的宽窄巷子是成都老文化新发展的代表，巷子里有成都古老的民俗艺术和地道的川蜀食府。锦里：锦里的傍晚最美，红灯笼亮起，舞台上上演着皮影戏，后巷的小吃街热闹非凡。

成都特产大全

大邑县草莓
大邑县草莓
  • 大邑县本地大草莓，属青莓类。果实椭圆形，平均单果重25克；果皮绿色；果肉厚，汁多，味酸；含可溶性固形物7%，总配量4.8%；果实可食率90.8%，成熟期7月上旬。
    • 彭州川芎
    彭州川芎
  • 川芎为多年生草本药用植物，其根茎烤(晒)干入药，含挥发油、阿魏酸等成份，具有活血行气。祛风止痛的作用，是中药配方的重要药材。
    • 军屯锅魁
    军屯锅魁
  • 彭州军乐镇“酥锅魁”，又名“酥油千层饼”，历史悠久，做工考究，独具风格，以香、酥、脆、细嫩化渣而名扬川西。
    • 桂花陶瓷
    桂花陶瓷
  • 彭州市桂花镇素有“西蜀陶瓷之乡”的美称，该镇生产陶瓷制品具有悠久的历史。早在公元1521年前，明嘉靖年间，土溪河畔瓦子坝建立了第一座土陶窑―嘉靖窑。
    • 伤心凉粉
    伤心凉粉
  • “伤心凉粉”所包含的意思远不止于做个噱头卖卖而已。原来，客家人是一支发源于中原，系汉民族支系的东方游民，经过了几百年背境离乡、流离失所的沧桑生活。他们每天日出而作，日落而息，晚上，辛苦了一天的人们图的就是围在一起“折饭”(客家语“吃饭”)，其中有道菜就是那催人泪下的凉粉，每每这时，吃饭人会因思念远方的亲人而涕泪俱下，这就是“伤心凉粉”的出处。
    • 四川凉糍粑
    四川凉糍粑
  • 糍粑是用熟糯米搅拌成泥制作而成，是中国南方一些地区流行的美食，人们习惯于在春节前制作，象征丰收、喜庆和团圆，是过年必备之品。四川凉糍粑色香味俱佳，糯软醇甜，入口凉爽，沁人心脾。
    • 龙泉驿柏合草编
    龙泉驿柏合草编
  • 用轻巧光洁的麦秆编织生产生活用品和工艺品，是成都市龙泉驿区柏合镇的一项传统非物质文化遗产项目。由于有长达400年的历史，柏合镇的草编工艺又一直延续到现在，所以该镇被命名为特色文化“草编之乡”。
    • 龙泉水蜜桃
    龙泉水蜜桃
  • 龙泉，地处成都东郊，“四时花不断，八节佳果香”，是全国闻名的水果之乡，中国水蜜桃基地。全区水果种植面积28万亩，年产水果量26万吨。桃子是龙泉最具特点的水果之一，种植面积达10万亩以上，产量达8万吨。多年来，龙泉水蜜桃以其独特的品质而闻名遐迩，因其极强的商品性而畅销全国。
    • 龙泉早熟梨
    龙泉早熟梨
  • 龙泉驿区地处川西平原东部，龙泉山脉中段，山、坝、丘兼有，是国家级成都经济技术开发区所在地。优质早熟梨
    • 白果炖鸡
    白果炖鸡
  • 白果炖鸡是青城四绝之一，相传白果烧鸡为青城山天师洞的道士创制。据说，在二三百年以前，青城山一位年高的道长久病不愈，日益消瘦。青城山上有一棵银杏树已有500多年的历史，所结白果大而结实。天师洞的一位道士曾多次取用该树所结的白果，同嫩母鸡烧汤，文火炖浓后，给道长食用，使道长病情好转，不久便恢复了健康，精神焕发。从此，“白果烧鸡”便闻名蓉城和整个四川地区，成为一款特色名菜。
    • 七彩山鸡
    七彩山鸡
  • 七彩山鸡是经过人工长期驯养成功的新品种特禽，１９８６年我国由美国引进 繁殖。其羽毛华丽，七彩斑烂，尾
    • 火腿鸡丝卷
    火腿鸡丝卷
  • 风味小吃，因形如一堆切好后堆码整齐的鸡丝而得名。火腿鸡丝卷松泡滑润，具有火腿香味，为蒸点中的高档品种。

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