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棕包米
棕包米又称小米,为棕包树上长出的未露头开放的花穗。冬委孕育,初春时节于树上剥去外层棕皮即可取得。
更多保山特产
心心相印银饰项链
心心相印银饰项链采用925银打制,项链外观精美、形式各异、独具匠心。“项链”自古以来作为人们对着装衣服的装饰点缀,同时,一些项链还有特殊代表性作用,如中的十字架和佛教中的佛陀念珠。项链也有用黄金、铂金等几种材料制成,后用钻石、红宝石、蓝宝石、绿宝石、翡翠等宝石用作项链点缀。
海陵珍珠手链
海陵珍珠手链是由珍珠串成的首饰,以祈求平安,镇定心志和美观为主要用途。一般来说左手是用来戴手表的,而手链通常是戴在右手的。
云南翡翠貔貅
云南翡翠貔貅是以貔貅为雕刻对象的翡翠饰品,通常雕刻的貔貅个儿都较大,根据制作的精细和粗劣,制成的翡翠貔貅价格在几百元到几千元不等。翡翠貔貅多为墨绿色或浅绿色,也有像红玛瑙般的红棕色,具有不规则渐变色的貔貅为上乘之品。
宜良烤鸭
相传,在明人洪武年间,朱元璋封颖川候傅友德为征南首领,率领千军万马奔赴云南,同时带上了自己的御厨,南京著名的烧鸭在师傅“李烧鸭”李海山。后来等云南统一,回南应变受封的颖国公只被朱元璋赐白绫而自缢身亡。“李烧鸭”闻讯不敢回南京,便隐姓埋名先后在宜良狗街、宜良蓬莱乡的李毛营,经营起烧鸭生意,开了家“滇宜烧鸭店”,并娶了位毛姓姑娘为妻,如今的“李烧鸭”已是第28代传人。现在的宜良烧鸭除了现烤现卖外,还建立了软包装食品厂,原料一律选用40天以内的嫩壮仔鸭,以祖传秘方调制生产出味香肉美的“滇宜”牌软包装宜良烧鸭。软
大薄片
云南腾冲的肉肴颇具地方特色,大薄片已成为滇西名菜,工于火候,长于刀法,用特制的猪头肉片成薄如蝉翼的大片,调料齐全,具有咸、酸、辣、麻、香多种滋味,肉脆嫩,嚼时有劲,回味无穷。另有用猪头、猪脚、猪肚、猪肠子等配全调料烹制而成的烧腊,色泽光亮,皮酥粑、肉肥而不腻,味尤为鲜香浓郁,以之蘸饵块粑粑味道极佳,风味独特。此外,焐猪肉、赶马肉、酥肉、腊肉、火炕干巴、干肠子、豆腐汤……各具特色。银杏猪肚营养丰富,韭菜根、川芎根、防风柜、茴香剁肉圆,都具有滋补食疗功效的美食。
辣腌菜
辣腌菜是龙陵居家必备常年食用的一种菜食,因风味特殊,颇有声誉。
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