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金洲包子
牡丹江的金洲包子相当与哈尔滨的老头包子,都是有名的包子店,早餐时来店里吃两个包子一碗粥,是一顿不错的
更多牡丹江特产
鱼皮画
鱼皮画是赫哲族特有的艺术品。赫哲族通过对鱼皮的粘贴和镂刻,以独特的形式,从不同角度表现了赫哲族人民的聪明才智和审美的群体意识。经过当代艺术工作者的加工,已经具有了全新的艺术形式和更加丰富的文化内涵。
镜泊湖红尾鱼
镜泊湖红尾鱼,是学名为蒙古红鱼白、拟赤梢鱼。属鲤形目,鲤科,鳊亚科。镜泊湖红尾鱼肉瘦少脂肪,肉质银白细嫩,口味地道,是上好的美味菜肴,一般制成咸鱼供食用。
苹果梨
苹果梨是北方寒温带地区名贵果品之一,因其外形丑陋又称“中华丑梨”。单果平均重250克,最大果在800克以上,果肉细脆多汁、清香爽口、石细胞少、可溶性固形物含量达到11-13%。每100克果肉中含蛋白质0.1克、脂肪0.1克、碳水化合物12克、钙5毫克、磷6毫克、铁0.2毫克、胡萝卜素0.01毫克、硫胺素0.01毫克、尼克酸0.2毫克、抗坏血酸3毫克等人体必不可少的营养物质,具有燥湿健脾、软化血管、和胃止呕止泻、消痰止咳等保键功能,被营养学家誉为“保健食品”、“功能食品”。苹果梨特耐贮存,在普通菜窖中无伤
宇宙牌香烟
“宇宙”牌香烟,是一种翻盖红盒。“宇宙牌”3个字是黑体字,白底金边。烟盒上有旋转的地球,周围有3颗金光灿灿的星星。其卷烟的吃味在中国的卷烟产品中属于中档的水平。撰写这篇文章时,又一次品尝了“宇宙牌”。马季作为这种香烟的命名者,看到企业的进步和卷烟质量的提高,心里十分高兴。在一次宣传计量法的晚会上,马季在相声中列举了众多的国内外名优卷烟之后,特意说了一句“还有黑龙江省的‘宇宙’牌香烟。”
山梨
山梨,别名秋子梨,花盖梨,蔷薇科、李属。分布在东北、华北、西北地区。有喜光,耐旱,耐寒等特性。
猴头菇
猴头菇(学名:Hericium erinaceus),是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜(猴头、熊掌、海参、鱼翅)之一。有“山珍猴头、海味燕窝”之称。这种齿菌科的菌类,菌伞表面长有毛茸状肉刺,长约1~3厘米,它的子实体圆而厚,新鲜时白色,干后由浅黄至浅褐色,基部狭窄或略有短柄,上部膨大,直径3.5~10厘米,远远望去似金丝猴头,故称“猴头菇”,又像刺猬,故又有“刺猬菌”之称。猴头菌是鲜美无比的山珍,菌肉鲜嫩,香醇可口,有“素中荤”之称,
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