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回头
制作方法:1、将500克面粉加入250克水,少许盐调成面团备用。2、把肥猪肉和时令鲜菜剁好切碎拌在一起加葱、姜、味精、香油等调料制成馅备用。3、将揉好的面团搓成长条,下成每50克一个的小剂,用手将剂子按扁、擀平、抽薄、上馅,折叠成长方形再把两头包紧即成。4、平锅内放油烧热,将回头生坯摆入锅内,两面反复煎烙,待回头鼓起即可出锅
更多沈阳特产
萃华十二生肖金条
萃华十二生肖金条是由“萃华金店”出品的一套收藏黄金系列,金条采用千足金冲印打制,以十二生肖为主题元素,金条正面以生肖神兽动物为金条图案,左边有钱币图案和字样作为生肖寓意,金条背面用福、禄、寿、喜、材五个吉祥文字呈现,每个边角都用拐角弯钩作为点缀,萃华十二生肖金条蕴含着浓郁的中国名族历史和当地地方特色。
彩石镶嵌画
彩石镶嵌画,是以天然大理石为主,并以枯石、玛瑙、汉白玉、金星石等彩石为原料,运用大理石各种彩石的自然形态特征、纹理脉络和丰富的色彩,汲取古代壁画艺术制成的石质画工艺品。
蛋雕
蛋雕源于6世纪的复活节彩蛋,是近年来逐渐兴盛起来的一种民间手工艺品。可在飞禽类蛋壳上刻琢成画,融和了绘画与雕刻,以浮雕、阴雕、阳雕、透雕、镂空等雕刻手法体现出绘画效果。
东北木雕
东北木雕是中国著名的民间工艺品之一,距今已有二千多年的历史。东北木雕以椴木、桦木为主要原料,经雕刻技师精雕细刻而成,具有造型独特美观、形象生动质朴等特点。
绢花
绢花是指用各种颜色的丝织品仿制的花卉;也叫“京花儿”,是我国具有悠久历史和浓厚装饰色彩的手工艺品。
沈阳羽毛画
沈阳羽毛画是运用各种禽鸟毛――汲取国画构图技法制成的一种工艺画类。沈阳羽毛画绚丽多彩,富有浓郁的装饰性,别具一格。造型方――按内容不同要求,分别采取平贴、浮雕和圆雕三种表现手――层次清晰,形象逼真。
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