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新乡特产
新乡市地处中原腹地,紧邻河南省会郑州,襟带辐射豫北,拥有各类自然景观数百处。除了著名的郭亮、万仙山、八里沟等著名自然景观,还有比干庙、潞王陵、白云寺等人文景点,是一个集壮美景色和历史人文为一体的优秀旅游城市。
新乡特产大全
豫西剪纸
豫西剪纸,是指流传于河南省晋豫大峡谷以南,南阳盆地以北地区的民间剪纸艺术。该地区由于境内多山地、丘陵以及黄土塬,相对封闭的地理环境对于剪纸文化的保存起到了重要作用;与山西、陕西两个剪纸大省相邻,相同的情趣、审美观,使得三地对于剪纸文化的保存具有共通性。豫西是河南剪纸最为集中、成就最高的地区。豫西剪纸色彩丰富,本色剪纸、套色剪纸、染色剪纸,一应俱全。其中,当地有一种染色工艺,不用毛笔上色,而是直接放到和好颜色的碗中“蘸色”,调染后的剪纸浓淡相宜,过渡自然,极具特色。
牛忠喜烧饼
牛忠喜烧饼是国家级烧饼大师牛忠喜积多年的经验做出来的风味食品。其烧饼松酥起层,香而不腻,无硬核,冬季可存放一个多月仍香酥不变味。1980年被评为河南省优质产品,并正式定名为“牛忠喜烧饼”。1989年获商业部系统商品“金鼎奖”。
红烧麒麟面
红烧麒麟面是满汉全席菜谱之九白宴中的御菜一品,因麒麟面有个美丽的传说而得名,相传李世民为了报答回民母子的救命之恩,命御厨向回民老人拜师学艺,从此,唐宫庭御膳谱上就多了这救命之面――麒麟面。后来流传至民间叫原阳烩面(其实就是羊肉烩面)。
司马怀府鸡
【名称】 司马怀府鸡 【菜系】 豫菜 【种类】 禽蛋菜
原阳大米
原阳大米,河南省原阳县特产,中国地理标志产品。原阳县地处黄河中下游冲积平原,属暖温带季风型大陆性气候、日照充足、四季分明、昼夜温差较大,加上特殊的黄河沉积土,所产大米米质晶莹透亮,软筋香甜,香味纯正,蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙等微量元素含量均高,素有“中国第一米”之称。荣获中国农业博览会金牌“七•五星火计划博览会金奖”、“1995中国科技精品博览会金奖”、“中国绿色食品展销会金奖”、“河南名牌农产品”、“河南省十大最具影响力地理标志产品”、“河南省著名商标”等称号。
青堆树梅制品
树莓属蔷薇科小浆果,风味独特,有红色、黑色、金色三种。树莓在中草药《本草纲目》及多个药典种被称为“覆
延大柳编
延大柳编是延大工艺制品有限公司利用延津黄河故道盛产天然柳条采用传统柳编工艺制作而成,主要技法有平编、
东方蒲秀
河南(长垣)东方工艺绣品有限公司生产的刺绣制品,在传统刺绣的基础上,积极引进“汴、苏、湘、川、粤”五
太行桃木工艺品
桃木亦名“降龙木”“鬼怖术”,被称为神木。在我国民间文化和信仰上有极其重要的位置,有镇灾避邪之说。太
水牛稻
水牛稻米业是原阳原生农民种植专业合作社采用知名的黄金晴稻种生产,全部采用仿古式大米加工技术,分为四道
李金梅毛笔
封丘县李金梅笔庄,创建于清代咸丰年间,至今已有150多年的历史,与安徽毛笔制作技艺属于同宗同源。该毛
长垣豆腐脑
豆腐脑这一风味小吃以其经济实惠、食之可口的特点,历数百年而不衰,至今仍深受广大群众的喜爱。它分甜咸两类,是长垣小吃的一种。
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