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清远特产

清远特产

清远有独特风光的高山峡谷、河流湖泊、原始森林、溶洞温泉等奇特景观。景点甚多,飞霞风景名胜区、清新温矿泉、宝晶宫、英西峰林、连州地下河、湟川三峡、三排瑶寨、大旭山瀑布群、新兴的以“唐风禅韵”为主体所打造的御金街少林禅院和凤凰台等等。不管你是漂流、探险,还是游山玩水,或者泡温泉、赛龙舟、吃美食,清远都不会让你失望。

清远特产大全

连山蜜柚
连山蜜柚
  •  连山蜜柚是该县特产水果之一,其果大美观,品质优良,肉质脆嫩,风味清甜,营养丰富,被称为营
  • 连州红葱
    连州红葱
  • 红葱是连州市独具一格的特色产品,并被国家、省农业厅无公害农产品和产地认证、认定,红葱产业成为我市农村经济的主导产业。
  • 瑶山黑米
    瑶山黑米
  •    瑶家黑米 ,产于连山三水的瑶山,由瑶民刀耕火种而成的纯天然低产稻
  • 高岗草菇
    高岗草菇
  • 盛产于高岗镇,高岗草菇肉厚甜爽,用于煲汤和红烧味道鲜美,为广受大众欢迎的夏令素菜。
  • 佛冈沙糖桔
    佛冈沙糖桔
  • 沙糖桔果实扁圆形,顶部有瘤状突起,蒂脐端凹陷,色泽橙黄,裹壁薄,易剥离。果形指数0.78,单果重62-86克,可食率71%,可含溶性固形物11%,每100毫升含全糖10.55克,果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜,吃后沁心润喉,耐人寻味。该产品驰名中外,60-70年代,曾批量畅销东南来和港澳地区。
  • 四九话梅
    四九话梅
  • 四九产的青梅,颗大,称为“大木梅”。用新鲜青梅、甘草、砂糖精制而成的话梅,品味极佳,有解渴、提醒的功
  • 腊蛋
    腊蛋
  • 蛋也能腊吗?是的,腊蛋是有名的东陂腊味之一。早在20世纪30年代,东陂镇“遂昌号”的腊蛋、腊狗和风肠,就远销马来西亚、菲律宾诸国和港澳地区了。腊蛋的主要原料是花油(猪网油)和蛋,花油为皮,蛋为馅。
  • 连山蜡鸭
    连山蜡鸭
  •   每逢农历腊月,农事活动结束,农村家家户户都有腌制腊鸭的习惯。其大致做法是将鸭
  • 连山麻鸭
    连山麻鸭
  •    连山麻鸭是肉蛋兼用型的优良鸭种,具有早熟、耐寒、粗食、快长、体大
  • 胡椒猪肚鸡
    胡椒猪肚鸡
  •  菜是用清远鸡,新鲜猪肚,白果等多种中药材经过多倒工序炮制而成。鸡味十足而猪肚咬起来则肉香
  • 肥婆粥
    肥婆粥
  •   大米熬成的粥中有鳝鱼肉、蛇肉、虾肉、瑶柱、青蛙肉……等等共计十二种的东西。粥
  • 州心大粥
    州心大粥
  •  清远著名的洲心大粥,以猪杂为主要原料,有猪腰、猪心等九种材料在里面,大份且料足,原汁原味
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