内蒙古特产

内蒙古自治区土地总面积占全国12.3%，横跨东北、华北、西北三大区。有大面积的原始森林，是国家重要的森林基地之一，被誉为"祖国的绿色宝库"。内蒙古景点颇多，著名的有呼伦贝尔、鄂尔多斯、鄂伦春、腾格里沙漠、大兴安岭等，草原、湖泊、沙漠、森林，加上特色的蒙古包和流动的牛羊群，可谓是一步一景。

乌盟黍　　黍为早熟禾本科作物，其籽粒为谷物类粮食，又名“黍子”。黍起源于我国，甲骨文和《诗经》中均

兴和莜麦　　莜麦金属般的铃铛挂在秀杆上，如轻雾罩地，　　绿纱遮野，清爽爽，凉阴阴，这就是被称为内

兴和甘草　　甘草根呈圆柱形，长25～100cm，直径0.6～3.5cm。表面红棕或灰棕色，具显著的

炒傀儡　　察哈尔有一种特色美食是由马铃薯、莜面、胡麻油做成的饭食――炒傀儡，这可以称的上是“草原三

乌盟莜麦　　莜麦金属般的铃铛挂在秀杆上，如轻雾罩地，　　绿纱遮野，清爽爽，凉阴阴，这就是被称为内

乌盟芸豆　　乌兰察布盟年产芸豆500万公斤，主要品种有纯红芸豆和杂芸豆，芸豆含淀粉较多，功用特殊，

草原烤羊腿　　产地：中国内蒙古乌兰察布市。　　工艺：先把羊腿洗干净整理好，　　放烤盘中，把调料

羊肉串　　羊肉串目前已成为人们热衷的食品，风靡国内外。大胡子羊肉烤串是采用14种中药材香料为基料，

塔布喜　　蒙古民族热情好客，家里来了客人，放好桌子，桌子放上满满一大盘炒米，周围摆上盛在瓷盘里

香炒米　　炒米，蒙古语称：“蒙古勒巴达”，意为“蒙古米”。它是糜子经煮、炒、碾等工序加工而成的。

察哈尔莜麦　　莜麦金属般的铃铛挂在秀杆上，如轻雾罩地，　　绿纱遮野，清爽爽，凉阴阴，这就是被称为

浓汤烩三宝　　“浓汤烩三宝”选取乌兰察布市的土特产土豆、莜面和羊肉为原料，经过特别调制的高汤烩制而

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