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南宁特产

南宁特产

南宁,广西壮族自治区首府。古代属于百越之地,距离现在有1680年历史,唐朝贞观八年,唐太宗把这里定名为邕州,南宁的简称“邕”由此而来,元朝泰定元年,为取南疆安宁,而定名为南宁。绿色是南宁的标志,半城绿色半城楼,因此被称为“中国绿城”,还获得了“人居奖”。初来乍到,也许并未发觉有何亮点,但定有不少人感慨,这儿的人怎么走路都这么慢呀!确实,“慢”是这里的生活状态,也是一种生活态度。漫步穿梭于古镇的石板路上,在骑楼老巷间寻觅舌尖上的美食,依偎在公园长椅上看夕阳斜射波光粼粼,亦或感受其渐露头角的时尚范儿……让心情放缓,让脚步慢下来,你会发现,这个包容的城市带来的惊喜。在那满眼舒心的绿意中,估计你也忍不住想,“等到风景都看透,谁陪你看细水长流”。中山路:著名美食街区,能看到古老的骑楼建筑遗址和基督教堂。朝阳广场:俗称市中心,也是南宁人气最旺的商圈,有万达广场、百货大楼、沃尔玛等,临近火车站。琅东片区:新城区,有广西最大的消费中心——万象城;还有南宁国际会展中心、航洋国际、南湖公园、青秀山景区等。

南宁特产大全

南宁老友粉
南宁老友粉
  • 南宁老友粉是南宁小吃的金字招牌,口味鲜辣、汤料香浓,夏天吃着是开胃,冬天吃着能驱寒。据说老友粉非常具有民生气质,通常一碗下肚都会有撑的感觉,让人饱得很结实。一般老友粉选用切粉。
  • 烧鸭
    烧鸭
  • 很久以前在岭南地区就流传着这样一句话:广州吃烧鹅,南宁吃烧鸭。南宁烧鸭的原料多选用南宁本地的芝麻鸭,皮香肉嫩,骨头带香。由于地域不同,形成了选料、制作流程、吃法等风格的迥异。
  • 芡实莲子沙虫汤
    芡实莲子沙虫汤
  • 芡实莲子煲沙虫气味清润、鲜香,具补脾肾,益气血,止泄泻的功效,同时还适用于脾肾不足,症见不思饮食,食少便溏,小便濒数,夜睡不宁,口渴欲饮,或久泻久痢,形体弱瘦等。春日时常因脾肾不足,运化失常引起便溏泄泻,此汤则为最佳的辅助治疗汤品。
  • 横县大粽
    横县大粽
  • 横县大粽是广西横县人欢度新春佳节的主要食品之一,横县有“无粽不成年”之说。横县大粽以体大丰腴、色泽光亮、味香鲜美而闻名于广西。连续两届获东南亚国际旅游美食节金奖,是广西最著名的传统风味名小吃。
  • 瓦煲饭
    瓦煲饭
  • 瓦煲饭是用瓦煲或瓦煮熟的米饭,它比用金属饭锅做出来的米饭更香。
  • 酸野
    酸野
  • 酸菜在南宁方言被称为“酸野”。南宁有句俗话称“行人难过酸野摊”,“酸野”是采用当地产的木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、椰菜、菠萝等时令果蔬,配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。吃起来酸、甜、香、辣味味俱到,脆爽可口,生津开胃。
  • 横县鱼生
    横县鱼生
  • “横县鱼生”又俗称“两片”,历来被横县人称作“县菜”,它代表着横县的烹饪技术和饮食文化的最高水准、接待客人的最高规格。在南宁,乃至整个岭南地区,熟悉横县的人都把鱼生与横县同等在一起,称横县为鱼生、称鱼生为横县。横县鱼生之所以出名、美味,与其做法工艺之独特、选料配料之精细有着密切的关系。横县鱼生制作精巧,令人叫绝。盈尺之鱼,出水欲飞。去鳞、脱皮、起骨,游刃有余,一气呵成。鱼生配料,五光十色,美轮美奂。姜、葱、蒜、木瓜丝、萝卜丝、柠檬丝,丝丝入扣,一丝不苟。
  • 老友面
    老友面
  • 广西小吃之一。这是有着百年历史的南宁面食.据说,一老翁每天都光顾周记茶馆喝茶,有一天因感冒没有去茶馆,周记老板便以精制面条,佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等,煮成热面条一碗,送予这位老友吃。老翁吃后出了一身汗,病状减轻,故由此而得"老友面"之名。
  • 真龙牌香烟
    真龙牌香烟
  • “真龙”牌卷烟是广西卷烟总厂用10亿元打造的广西品牌产品。该产品采用了著名的津巴布韦烟叶及国内优质烟叶精心配制而成,并采用了国际上先进、昂贵的菲尔创纳横截流滤嘴、直罗纹降焦盘纸,使产品高科技含量得到了空前的提高,因而更具有香气丰满飘逸,优雅清醇,吸味舒适甜润等特点。
  • 南山白毛茶
    南山白毛茶
  • 山白毛茶,产于广西壮族自治区横县南山,属绿茶类名茶。条索紧细微曲,身披茸毫,色泽银白透绿,香气清高,伴有荷花芳香,汤色绿而明亮,滋味醇厚甘爽,叶底嫩绿匀整明亮。
  • 好聪仔 番薯仔
    好聪仔 番薯仔
  • 好聪仔番薯仔由优质地瓜精制而成。番薯又名地瓜、红薯、甘薯等,有“长寿食品”之称,富含纤维素、蛋白质、纤维素、维生素及多种矿物质等,对心脑血管、肠胃都大有好处。
  • 马山黑山羊
    马山黑山羊
  • 马山多山,自上世纪60年代以来,该县就开始养殖黑山羊。到了马山你会感到马山拥有“中国黑山羊之乡”这个称谓的名副其实:这里每一个山头深谷都遍布温顺的黑山羊,形成一道特别的风景线;这里不少农户发家致富都与黑山羊有关,农民朋友靠山吃山有“钱途”;这里不管是宴请外宾还是农家亲朋聚会都离不开一套别有风味的菜肴――黑山羊肉,让慕名而来的宾客回味无穷……
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