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江西特产

江西特产

江西省会为南昌市。自古以来物产富饶、人文荟萃,素有“物华天宝、人杰地灵”之誉,文物古迹、风景名胜众多,庐山、滕王阁、三清山、 婺源、龙虎山、井冈山等闻名海内外。

江西特产大全

黎川藤茶
黎川藤茶
  • 藤茶是武夷山脉黎川境内会仙峰独有的珍稀藤本植物,生长在密林深山凝云积雾之中。此茶具有平肝、润肺、益血
  • 乐安竹笋
    乐安竹笋
  • 乐安竹笋鲜香嫩脆,含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C,而且乐安竹笋的蛋白质比较优越,人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸,以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸,都有一定的含量,是优良的保健蔬菜。乐安生产的“广雅”、“爱杰鑫”等品牌系列清水竹笋、竹笋罐头已远销到日本、新加坡及欧美地区。
  • 菜梗泥鳅
    菜梗泥鳅
  • 江西抚州美食:临州菜梗泥鳅。临州菜梗泥鳅是江西抚州特色美食之一,以泥鳅为主料,配以菜梗为辅料,煮制而成,菜梗爽脆、口味鲜辣。
  • 临川菜梗
    临川菜梗
  • 临川菜梗是江西临川的传统民间特产,它以“不怕辣”而著称,以芥菜梗为主要原料并配以辣椒、大蒜等辛辣佐料腌制而成,风味独特,以辣为主,五味兼备,可备蔬菜淡季佐餐所需,也是平常解荤除腥开胃的最好小菜,深受当地人民喜爱。.它还含有多种有机酸、维生素和矿物元素,属粗纤维食品。临川菜梗,口感清脆、咸甜适中、沉香诱人、生津开胃、食用方便、卫生安全,是居家旅游佐餐之佳品。
  • 临州牛杂
    临州牛杂
  • 江西抚州美食:临州牛杂。临川牛杂以牛肚条为主料,以豆芽为配料,烩制而成,口感鲜辣,广受食客的喜爱。
  • 资溪酒卤鸡
    资溪酒卤鸡
  • 资溪酒卤鸡产地:中国江西资溪    工艺:首先选用仔鸡,宰杀除去内脏,控干水分,用适量精盐将
  • 南丰鱼丝
    南丰鱼丝
  • 色泽美观、刀工精细、味鲜滑韧。    原料    主料:草鱼肉400克,肥瘦肉100克,鱿
  • 宜黄苎麻
    宜黄苎麻
  • 历史上以来苎麻是我县一大物产,在我县种植出来的苎麻纤维细长,质地柔韧,耐腐耐磨,富有光泽,无褐色斑点
  • 临川牛肚皮
    临川牛肚皮
  • 特点    色泽金黄,味浓鲜香    原料    主料:牛肚皮750克,干红
  • 冻米肉丸
    冻米肉丸
  • 材料 主料:猪肉(肥瘦)300克 辅料:米饭(蒸)50克,虾米15克,荸荠65克,火
  • 墨鱼粉皮
    墨鱼粉皮
  • 一、原料: 主料:干墨鱼100克,绿豆粉皮150克。 2、 配料:带膘猪瘦肉100克,水发香
  • 炒麦鸡
    炒麦鸡
  • 一、 原料: 1、 主料:麦鸡3只(约重400克)。 2、 配料:嫩豆腐250克。 3、 调料:葱花、味精、姜末、胡椒粉、酱油、精盐、湿淀粉、鲜汤各适量,熟猪油500克(耗100克)
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