湖南特产

湖南的景点，总少不了历史印记与民俗风情的气息。有着著名景点长沙、凤凰、张家界，千百姿态在湖南。你听，悠悠流水苗家，那是沱江；你看，洞庭波涌连天雪，那在岳阳楼。湖南省会长沙，就以千年星城闻名，攀岳麓山，看爱晚亭，观岳麓书院，登天心阁，游橘子洲头，看湘江翻涌着划下时代的痕迹，还有到湖南第一师范去看看主席曾学习的地方。

湖南特产大全

黔阳冰糖橙

黔阳冰糖橙是湖南省洪江市著名的特产，是国家地理标志产品。洪江市是农业生产条件比较优越的地区，早在明清时已经美名远播，冰糖橙以品种优良，品种果面光滑、细嫩多汁、口感清甜深受人们的喜爱。

安江香柚

香柚别名又叫做贡柚，属于湖南省[1]本地特色水果类，盛产于洪江市的沙湾乡，特别以老屋背村地区的香柚名气最大，柚品种优良，种植历史悠久，历代被作为贡品。得益当地特有沙壤和温湿气候，集纯自然有机肥培管，品味独特。

靖州杨梅

杨梅是杨梅科(Myricaceae)杨梅属(Myrica)的几种灌木和小乔木的统称，尤指宾夕法尼亚杨梅(M.pennsylvanica)。宾夕法尼亚杨梅浆果灰色蜡质，煮沸后所得的蜡可制杨梅蜡烛，故又称蜡烛树。加利福尼亚杨梅(M. californica)在温暖的气候区种作沙壤观赏植物。

　　高档碣滩茶的品质，外形条索细紧，圆曲，色泽绿润，匀净多亮；香气嫩香、持久；汤色绿亮明净，滋味醇爽、回甘，叶底嫩绿、整齐、明亮。碣滩茶多次被评为湖南省优质名茶，1985年被列为农牧渔业部优质产品。碣滩茶冲泡后，开始芽嘴冲向水面，渐渐吸水后浸大张开，竖立游空，接着徐徐下沉杯底，三起三落，宛如戏虾。碣滩茶场对面有座银壶山，附近有条小溪，名叫碧水。相传，唐代有人用碧水冲泡碣滩茶，近杯觉得香气不高，离杯远些则感到浓香扑鼻，难以形容。更让人惊叹的是：相传有位老人平素爱惜碣滩茶如同珍宝，将此茶藏于秘密地方，舍不得饮

新晃黄牛肉

新晃黄牛肉，湖南省新晃侗族自治县特产。该牛肉来源于中国南方最优良的黄牛品种之一新晃黄牛，所开发生产的冷鲜牛肉、酒店牛肉、休闲牛肉、腊制牛肉等四大系列的80多个品种远销北京、香港、澳门、新加坡等地，产品供不应求。

雪峰乌骨鸡

雪峰乌骨鸡产于湖南省洪江市境内的雪峰山周边，因产地而得名。雪峰乌骨鸡属肉蛋兼用型鸡种，在20世纪90年代选育形成并进行保种，具有乌皮、乌肉、乌骨、乌喙、乌脚“五乌”特征。雪峰乌骨鸡是湖南唯一、国内珍贵的肉蛋兼用型乌骨鸡品种，也是宝贵的稀有珍禽。该品种于2009年8月通过国家畜禽遗传资源委员会鉴定。2010年1月15日由发布第1325号公告，雪峰乌骨鸡被列入国家畜禽遗传资源名录。该鸡具有益气补虚、滋阴养肾等功效。