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河北特产

河北特产

河北省,拥有7处国家重点风景名胜区、5座国家历史文化名城、6座省级历史文化名城、1座中国历史文化名镇、1座中国历史文化名村、165处全国重点文物保护单位、670处省级文物保护单位。其中沧州和吴桥是中国的武术和杂技之乡。

河北特产大全

馆陶酱菜
馆陶酱菜
  •  孔雀牌酱包瓜又名八宝瓜是孔雀酱菜有限公司的主导产品,有二百多年的生产历史,清代曾为供品御
  • 烤红薯
    烤红薯
  • 烤红薯:利用当地黄土或沙壤质土产的优质红薯烤制而成,甘甜可口,回味无穷。
  • 大名县小磨香油
    大名县小磨香油
  •   大名县小磨香油早在清代光绪四年(1878年)开始出现,第一家是南关回民杨殿魁家,他由作秦行生意改为磨香油。当时他从山东东昌府请来一位磨油师傅。合伙在大8城内西街(与羊市街口相对)开设了一个小磨香油坊。此人善经营生意,除每天走街串户零售香油外,他还天天往板铺、包子铺赊销送油,给各铺立下账册子,定期算账。这样一来,小磨香油在大名逐步普及开来。尤其是回民,大多是用香油调味。售油量由少到多。每天可售出六斗芝麻的香油(每斗芝麻二十四斤)。
  • 拽面
    拽面
  • 邯郸拽面:传说是由武安传入,在邯郸县西部较流行,采用上等小麦面粉做成。口味适中,是老少皆宜的美食之一
  • 羊肉卤
    羊肉卤
  • 卤羊肉滋味鲜美,营养价值较高,自古为人所喜食。主料羊肉配以葱、姜片、蒜等经过卤制而成。羊肉要蒸至软烂为准,因为高丽糊外裹戒形,入口即化,风味尤佳。羊肉的烹制方法很多,据考,汉代已有用羊的不同部位的肉而烹制的名馔了。
  • 马头人酒
    马头人酒
  • 邯郸市马头人酒业有限公司是一家以白酒酿造加工为主、系列产品为辅的民营企业,主要产品有“南翁”牌马头人系列酒、双龙玉液酒和苦瓜系列配制酒等三大系列二十多个品种。
  • 烙
  • 烙:采用红署面和白面,用专用炊具挤压而成。式样美观,味道独特,口感亲切,老少皆宜。 &nb
  • 大名花生
    大名花生
  •    大名花生生产规模52万亩,总产量 130000吨,总产值2.6亿
  • 灌
  •  灌:在南吕固一带较盛行。采用荞麦面制成,凉调、油煎均可。  
  • 邯郸凉粉
    邯郸凉粉
  • 邯郸县特产――凉粉 凉粉:系用红薯面做成,可做块状、皮状、条状,凉调、油煎均可。
  • 金米酒
    金米酒
  •   “家乡米酒”系选用优质小米――金谷米为原料,佐以紫山余脉地下200余米深层矿泉水,采用最新专利技术精心酿制而成的原汁酿造酒。“金米酒”是高品味营养滋补酒,含有多种维生素和丰富的氨基酸、矿物质及微量元素,其氨基酸含量大大高于啤酒和葡萄酒,而且高于鸡蛋、肉类、米、面及其它食品。
  • 血灌肠
    血灌肠
  • 血灌肠:魏县血灌肠,是魏县特有的地方风味小吃,它是以猪血、猪肠、面粉、香油、五香料为主要原料所制成。
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