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广西特产

广西特产

奇特的喀斯特地貌,灿烂的文物古迹,浓郁的民族风情,使广西独具魅力。广西是西南地区最便捷的出海通道,在中国与东南亚的经济交往中占有重要地位。

广西特产大全

金秀灵香草
金秀灵香草
  • 古籍善本防虫保护是图书馆、博物馆和档案馆等文献收藏机构的重要工作之一。长期采用化学药物等保护法,会对藏书和人体造成较大的伤害。在我国古代劳动人民就采用天然香料植物灵香草进行藏书驱虫防虫,它对藏书和人体无毒无害,而且香气高雅,取得了非常好的效果,可谓是绿色环保的藏书保护方法。古时的浙江天一阁,现在的广西金秀县图书馆、广西桂林图书馆、广西图书馆、浙江省图书馆及广东、珠海、福建、天津、江苏等八十多个省、市、县图书馆多年来都使用灵香草进行驱虫、防虫,效果非常显著。
  • 象州山野百合粉
    象州山野百合粉
  • “山高不过圣堂山,好吃不过百合粉”象州山野百合粉历史悠久,乃象州著名土特产,县志记载:早在民国时期就
  • 来宾老友面
    来宾老友面
  • 这是有着百年历史的面食。据说,一老翁每天都光顾周记茶馆喝茶,有一天因感冒没有去茶馆,周记老板便以精制
  • 金秀瑶山瑶瓠古酒
    金秀瑶山瑶瓠古酒
  • 不喝瑶瓠酒,白来广西走;喝了瑶瓠酒,瞒妻是高手!   如鼓催活身心,催人振奋,酒中珍品,力如撼鼓,情
  • 武宣县河马乡双髻龙茶
    武宣县河马乡双髻龙茶
  • 产于河马乡双髻龙茶,因山而得名。由于该山高且雾多,雨量充沛,气候温和,阳光充足,土壤肥力适中,故其茶
  • 合山马安奇石
    合山马安奇石
  • 奇石是宇宙间最古老、最天然的艺术品。在合山这片神奇的土地上,蕴藏着丰富多彩的奇石资源,其中以马安奇石
  • 田螺汤
    田螺汤
  • 田螺汤不仅螺肉爽口,而螺汤之鲜,尤为令人称道,既似海味,又有别于海味。其制作方法讲究,首先将买回的田
  • 白石山铁皮石斛
    白石山铁皮石斛
  • 白石山铁皮石斛是桂平市名贵珍稀药材,其发展历史悠久,野生资源丰富。清朝光绪年间成书的《浔州府志》卷七物产药之属就有记载:“石斛 一名金钗俗曰黄草浔州多有之以产桂平白石山为良”。民国年间出版的《桂平县志》卷十九纪地物产下篇记载:“石斛 一名金钗俗曰黄草以产白石山为良”。史料中提到的“金钗石斛”经多方考证实为现今所称的“铁皮石斛”。
  • 火龙果
    火龙果
  • 如今市面上出售的火龙果,其实就是仙人掌科量天尺(三角柱)属的仙人掌果实,形状像大芒果,颜色桃红,清甜可口,成为暑热天气里生津解渴的水果。火龙果吃法跟西瓜类似;果肉内含数千至1万多粒芝麻状种子,将整颗果肉加上蜂蜜、鲜奶、冰块打成果汁,种子打碎后香味溢出,异常美味可口;除了打成果汁饮用外,做冰淇淋更是风味绝佳,酿水果酒芬芳迷人。火龙果的花每朵重约半斤以上,少数可达1斤,可用来炒、煮或做生菜沙拉;烘干后可长期保存,香脆可口;其花露媲美菊花茶:取其花泡沸腾开水、加冰糖,冰凉了喝,比菊花茶更香更醇,也可做成罐装饮料
  • 素餐
    素餐
  • 西山风景区洗石庵内的敬慈斋馆的“绣球玉液”、“彩菇争艳”、“杏林春满”、“百花拼盘”、“芙蓉酥酡”、“如意吉祥”、“不可思议”等特色菜肴以及素面、粉饺等风味小吃非常有名。
  • 桂平香辣糟
    桂平香辣糟
  • 据说清末太平天国农民起义军在金田、紫荆、江口一带活动时,由于当时的农民生活比较贫困,没有酒肉招待客人,所以当地家家户户都准备了香辣糟,盛情招待义军。这种糟用来送饭送粥,或当作佐料制配宴席佳肴,都很开胃。
  • 安息香
    安息香
  • 安息香是广西特产,(英文:Benzoin)又称苯偶姻、二-酮、2-羟基-2--苯乙酮或2-羟基-1,2-二-乙酮,是一种无色或白色晶体,可作为药物和润湿剂的原料,还可用作生产聚酯的催化剂。安息香由两分子-在热的-或-的-溶液中通过安息香缩合而成。
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