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广西特产
奇特的喀斯特地貌,灿烂的文物古迹,浓郁的民族风情,使广西独具魅力。广西是西南地区最便捷的出海通道,在中国与东南亚的经济交往中占有重要地位。
广西特产大全
金钱蜜橙
金钱蜜橙是武宣县l998年春引进的优良甜橙品种之一,引栽面积600多亩。2000年开始挂果试产,目前
大瑶山香菇
大瑶山香菇 香菇,又名香蕈、冬菇、香信、香菌、香菰,是菇类家族中一颗璀璨的明珠,自古以来就有"山
武宣芋
武宣芋,又名槟榔芋、香芋,是槟榔芋中一个著名的优良品种。2002年种植面积l000多亩,年总产量1500吨,收获期当年十月份到翌年2月。母芋呈纺缍形,芋头切开剖切面具有网显而密,似槟榔花纹。武宣芋,营养丰富,富含淀粉和钙质,以及一些人体常需的维生素,如维生素B、C等营养物质,营养价值高,具清热解毒,健脾强身。母芋品味粉而香,肉质细嫩,风味独特,耐贮运。
良种牛
兴宾区良江和良塘等乡镇培育的本地良种水牛和黄牛,个大体粗,肌肉丰满,四肢腕部管状,骠悍有力,善于役用
圣女小番茄
“圣女”型小番茄,早生半停心性,生育性及抗病性强,丰产耐热。红色枣形果,果型优美,体红晶莹,肉厚硬,肉质细嫩,脆爽多汁,风味独特,糖度高。果体含丰富维生素A、B、C、P,生食能帮助消化,养颜爽口,能预防高血压、动脉硬化、贫血等疾病,是现代餐桌上的佳品。
来宾奇石
来宾盛产奇石,被人们称为广西乃至全国的“奇石之乡”。 来宾奇石主要产于红水河来宾河段。红水河从西
大果枇杷
金秀县大果枇杷产于桐木镇,地处大瑶山西麓,光照充足,雨量充沛,生产的大果枇杷个大味甜,易剥皮,耐贮运
金秀木耳
木耳属真菌门,担子菌亚门,木耳科,是中国重要的食用菌。木耳的担子果薄,有弹性,富于胶质,半透明,中凹,常呈耳状、杯状或叶状,平滑或有脉络状皱纹,红褐色,干燥后收缩。生长在山林或庭园中的栎、榆、杨等阔叶树的腐木上。
黄笋
罗香黄笋、甜笋闻名县区内外。罗香乡素有种植黄笋、甜笋竹的传统,并早已闻名区内外。到目前已种植有黄笋竹林近1万亩、甜笋0.6亩。年生产黄笋达20万斤,甜笋10多万斤。仅两种竹笋收入22万元,人均达20元。黄笋制成酸笋、笋干远销柳州等城市,甜笋也远销县内外,甚至区内外。
象州红米
象州红米的种植历史悠久,据史料记载在宋代即有种植。象州红米具有独特的口感和色香品质,过去壮话叫“花米”, 只有富人家才能吃上。但由于产量低,种植面积很少。 1999年,象州县农科所技术人员黄日辉农艺师培育出了我国第一个“色香味”俱全的红香米杂交稻红香优3号,接着又培育出红香优4号、红粳等品种。如今,象州红米的产量和种植面积都已大幅增加。
芝麻糯米糍
本品是瑶族阿妈选取用自家的种植的冬季糯米磨成粉,加入少量的的粘米粉,黄糖等配料,用纯净的花生油炸至金
野菜糯米糍
本品是瑶族县城的瑶族阿姨自做的超好吃的糯米糍,是阿姨去山上采到的一种广东人叫艺菜的野菜,吃此种野菜能
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