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承德特产

承德特产
承德是一座充满生机与活力的城市。一座“天蓝、地绿、山青、水秀、气爽、路畅、城洁、人和”的山水园林式城市正渐渐揭去她羞涩的面纱，靓丽地展示在世人的面前。提到承德的旅游资源，承德人自豪地归纳为“皇家三冠”和“紫塞三绝”。“皇家三冠”是指世界现存最大的皇家园林——避暑山庄，世界最大的皇家寺庙群——外八庙，世界最大的皇家猎苑——木兰围场。“紫塞三绝”是指紫塞长城精粹之所在的金山岭长城，紫塞雄风——以“华北天然植物宝库”而著称的燕山主峰雾灵山，紫塞桂林——以风光秀丽赢得“塞外小漓江”美誉的蟠龙湖。

承德特产大全

山庄老酒
山庄老酒
  • 山庄老酒是河北白酒三朵金花之一，是中国地理标志产品、中华老字号、全国用户满意产品、国家级非物质文化遗产、中国白酒工业十大创新品牌，山庄商标是中国驰名商标。1703年，始建避暑山庄，清康熙皇帝在避暑山庄庆功畅饮平泉美酒并御封山庄老酒，山庄老酒由此得名。
    • 承德板栗
    承德板栗
  • 承德盛产板栗，而且品种很多，如黑皮栗子、红皮栗子、红油皮栗子、大黄栗子、白皮栗子、青熟栗子、一窝峰栗
    • 满族马褂
    满族马褂
  • 马褂，是满族喜着的服饰，在长袍外面套马褂，有“长袍马褂”的美称。 　　马褂分为大襟、对襟、琵琶襟等多
    • 满族香囊
    满族香囊
  • 香囊又名香袋、花囊，是满族妇女挂在身上装香料、香花的装饰品。香囊质地种类很多，有玉镂雕的，金累丝、银累丝、点翠镶嵌和丝绣的。一般制成圆形、方形、椭圆形、倭角形、葫芦形、石榴形、桃形、腰圆形、方胜形等等，囊多是两片相合中间镂空，也有的中空缩口，但都必须有孔透气，用以散发香味。香囊长约十厘米，宽五厘米，厚二厘米。顶端有便于悬挂的丝绦，下端系有结出百结（百吉）的系绳丝线彩绦或珠宝流苏。
    • 坝上蕨菜
    坝上蕨菜
  • 纯天然的健康食品.又称长寿菜。它是野生植物，素有“山菜之王”的美称，产自深山。蕨菜营养丰富，含胡罗卜
    • 坝上榛子
    坝上榛子
  • 【榛子生长与炮制】榛子是承德特产之一，不同种类的榛，对温度要求不一。欧榛喜温暖湿润的气候。适宜平均气温13～15℃，绝对最低-10℃，极端高温38℃地区。榛子坚果成熟期与种类，品种及气候条件有密切关系。一般从雌花授粉到坚果成熟需147天～176天。由于同一株树外围及顶部的坚果先成熟，下部及内膛较晚，生产中应分期采收。采摘的带苞榛子，堆积发酵1～2天，用棒敲击脱壳，除杂，干燥即为商品榛果。
    • 承德老酒
    承德老酒
  • 传承古老的酿酒方法，凭借承德的优美环境，优质充沛的水源，经过几代人精心打造，酿造出以承德老酒为龙头的优质白酒，多年深受广大消费者的青睐，现应市场需要又先后推出了康乾醉、罗汉山庄、醉罗汉等十几种不同档次的优质产品以其清澈透明、芳香、浓郁、酒味香而不艳，且酒后不上头等优点，满足不同口味，不同层次的消费者对白酒的需求。
    • 蓑衣丸子
    蓑衣丸子
  • 蓑衣丸子 　　蓑衣丸子是承德一道传统的肉类菜肴，其制作方法是将肉剁碎，用盐、姜末、味精、鸡蛋、少许淀
    • 八沟羊汤
    八沟羊汤
  • 八沟羊汤 　　平泉古称“八沟”，为古代塞北重镇，是内蒙、河北、辽宁三省交界，有“拉不完的哈达，填不满
    • 茶糖
    茶糖
  • 茶糖 　　茶糖，顾名思义，一种有着茶味道的糖，味道甜而不腻，略带茶香，别具一格。茶糖的加工，主要是利
    • 咸菜扣肉
    咸菜扣肉
  • 咸菜扣肉 　　材料：五花肉、咸菜 　　做法：五花肉切15cm左右的大块后焯水，咸菜洗干净后稍微切一下
    • 驴肉全席
    驴肉全席
  • 驴肉全席 　　八珍驴肉、驴板肠、酱驴脸、麻辣驴肉干、蒜香驴肝、一品驴皮、鲍汁驴排、一品驴脑、驴三件。

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