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揭阳

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揭阳剪纸
揭阳剪纸
  • 剪纸是一种镂空艺术和最为流行的民间艺术，在视觉上给人以透空的感觉和艺术享受。它不仅表现了群众的审美爱好，并蕴含着民族的社会深层心理，是揭阳最具特色的民艺之一，有着悠久的历史。 而揭阳剪纸是南派剪纸的一支，以其细腻、流畅的造型风格和富于地方特色的题材形成了自己鲜明的风貌。
    • 成顺菊花糕
    成顺菊花糕
  • 菊花糕是潮汕名糕点之一，菊花糕在潮汕已有一百多年的历史。有“糜饭食会饱，菊花糕孬巧”的俗语.揭东云路镇北洋利“成顺”店是福揭阳糕点糖食的“老字号”之一。
    • 麒麟鲈鱼
    麒麟鲈鱼
  • 名广东地方菜。主料为鲈鱼或其他淡水鱼，配料为火腿、冬菇、肥猪肉，笼蒸而成。此菜装盘十分讲究，几种配料切片拼配，犹如披甲麒麟，故取此名。
    • 白玉翡翠
    白玉翡翠
  • 白玉翡翠，粤菜名。主料由鸡胸肉、豆芽、油菜组成。此菜色泽翠绿，口味清淡。鸡胸肉和豆芽在“翡翠”油菜的掩映下更显其“白玉”本色，具有荤素搭配得当，营养价值丰富之特点。
    • 炮台南糖
    炮台南糖
  • 炮台南糖是潮汕传统名糕点之一，其生产历史已近百年。“炮台南糖”通过各条渠道早已行销省内外，以至港澳地区和东南亚一带。 “炮台南糖”已被推荐入选中国食品杂志社出版的《中国食品》丛刊，跻身于国家级食品行列。
    • 普宁豆干
    普宁豆干
  • 　　普宁首先制作豆干的是燎原镇光南村人，早在明朝初期就学会制作豆干了。元朝末年，群雄四起，中原战乱。后来，陈友谅被朱元璋打败，其军师何野云（人称虱母仙），何野云懂科学，精通地理，流落于普宁一带，帮助普宁先祖们选地建房、造寨门、修坟墓。燎原镇光南陈氏二世祖妈北山许氏逝世后，适逢地师何野云流落于此，子孙们便请其为祖妈点地修墓，后遂择地于铁山砰硼地山上，名曰“美人献花”。因为主人家热情招待。有感于主人的盛情款待，很想再报答主人家。完工之后，何野云便神秘的问主人：“按贵乡的地理特点和祖坟的风水灵气，贵乡子孙将来定

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    亚洲第一航标塔 位于惠来靖海镇西南石碑山岬角。初建于1882年，现在的灯塔为1989年建成，钢筋混凝土结构，塔高68米，塔顶灯光视距24．5海里，主光灯每10秒闪动一次，并配有雷达应答器和无线电南澳海滨旅游中心 导航系统等设备，是中国16个导航台中最高者，有“亚洲第一航标塔”之称。
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    在惠来县城北部。有古榕抱石而生，榕则虬枝劲干，石则苔痕斑驳， 木石结缘，蔚为奇观。石上曾有一祠 奉祀九子母神，明代又于其旁建榕石 庵，此庵几百年间历经沧桑，几度兴 废，解放后，已是庙宇颓败，几将倒塌，近年，由华侨捐助重建新寺，称“榕石永福 寺”，现有大雄宝殿、东西阁、功德祠、祖师庙等，规模宏伟，远胜旧寺，数十身贴 金佛像，神态俨然；绿瓦朱扉，金碧辉煌，成为又一旅游胜地。
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