白银

当地特产

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干烧冬笋

我国食笋历史悠久，《诗经》载有“其蔬伊何，唯笋及蒲”。竹笋营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和多种维生素。烹制菜肴用途广泛，情受人们青睐。按采收季节分为冬笋、春笋和夏初的鞭笋，品质以冬笋最佳，春笋次之，鞭笋最差。

小担蒸子糕

蒸子糕是一种颇具特色的小点心，深受消费者欢迎。它以糯米、粘米、糖为原料，随吃随蒸，不需等候，松软、香甜，老少皆宜。经营者挑担上街，一头为放盘碟、筷子和原料的矮小柜橱；一头炉灶上放一特制的铁皮壶。糕模用杂木雕成，上端为直径2.5厘米、深约1厘米的梅花形圆格，有盖，下装顶把。糯米与粘米磨粉后撒水拌成小颗粒，蒸时将粉装入糕模，刮平，放少许黄色中菊糖于。

靖远羊羔肉

靖远羊羔肉作为一道名菜流行于甘肃、青海等地，制作过程辅以10多种中药材为佐料，加入特质的黄色粗粉条，失水率低，系水力强，熟肉率高，汁液丰富，通过爆炒、红烧、黄焖、干炸、烧烤、清炖、清蒸等工艺进行加工，味道美妙，营养丰富。“靖远羊羔肉”享誉陇上，闻名全国，久负盛名， 2002年获国家A级绿色认证，是中国首例以哺乳类动物为地理标准保护注册的商标。

白记土枣

大枣是我国传统名优果品，富含维生素的大枣与桃、李、梅、杏并称为“五果”，属世界第七大干果，更有“天然维生素丸”的美誉。红枣是人们日常生活中最为常食的美味滋补品，能炖汤、酿酒甚至作零嘴的它一直深受大众喜爱，它也无疑是现代高消费时代中最为物美价廉的保健佳品。

陇南猕猴桃

陇南猕猴桃均属野生，近年来逐步实现栽培化、品种化、商品化，猕猴桃能鲜食，也能加工成果酒、果汁、果酱、罐头、果脯、果干等多种食品。营养丰富，有“维生素之果”称，猕猴桃还有一定药用价值，它性味甘寒，有解热、止渴、通淋之功，猕猴桃还是一种良好的观赏花木。

小口大枣

小口大枣，甘肃省靖远县特产，因原产于该县石门乡小口村而得名。具有“久旱亦可结实”，鲜枣果大粒重、香脆可口，干枣久放不干、肉厚味浓、营养丰富等特点，是食用、药用兼可的优良食品。“小口大枣”先后获得“中国绿色食品A级产品”、“甘肃省十大名果”、首届中国枣业大会“优秀奖”。

旅行攻略

全部景点景点TOP5

No.1

1.白银红军会师楼

红军会师园位于甘肃会宁县城，1936年10月，中国工农红军三大主力经过艰苦卓绝的长征，在会宁胜利会师，从而结束了二万五千里长征。红军会师园主要由会师楼...

No.2

2.黄河大峡奇观风景区

黄河大峡奇观风景区沿兰州四十公里黄河风情旅游线顺流而下，穿过小峡和皋兰县什川16公里后，便进入白银黄河大峡奇观旅游风景区。黄河大峡奇观旅游风景区由31...

No.3

黄河大峡奇观风景区沿兰州四十公里黄河风情旅游线顺流而下，穿过小峡和皋兰县什川16公里后，便进入白银黄河大峡奇观旅游风景区。黄河大峡奇观旅游风景区由31.5公里奇峰异山的大峡，10公里波光粼粼的条城川， 240亩四面环水的太阳岛，20公里水流湍急的乌金峡等景点组成。
从入大峡奇观风景区处起，依次有峡谷枣林、天王掉甲、大禹治水、神龟探潮、天桥横空、睡佛、古峡仙洞、情侣吻别、友好使者、猛虎饮川、镜中佳人、古峡护神、千里单骑、飞来石、锦鸡独立、鲲鹏钓月、鳄鱼扑食、子母象、鬼斧神工、唐俑壁立、孔明祭天、天眼洞开等20多处奇观奇景。因峡长、峡奇、峡险皆称黄河之最，故名大峡。
　　著名的大峡电站依山而建，将狂奔不羁的河水拦腰斩断，坝身全长241米，平均坝高72米，水库存水量约0．9亿立方米，年发电量14．65亿千瓦时。大坝雄伟壮观、气势不凡。从大坝逆流而上，可至省城兰州。

No.4

4.法泉寺石窟

原名红山法泉寺。在靖远县城东7.5公里的扬梢沟口。四周环山，沟内有泉水流出。开凿于北魏时期，宋崇宁及明景泰、嘉靖年间不断扩建，逐渐形成洞窟连片，造像丰富，楼阁林立，古木参天的佳景。现存千佛洞、天王洞、达摩洞等36个洞窟，藏经楼、大佛殿、文昌宫、钟楼、木卧桥等建筑，以及清泉、唐榆等十多处。

No.5

5.会宁红军会师楼

会师楼、会师塔位于会宁县城西，即原城门楼”西津门”。1936年10月8日，中国工农红军一、二、四方面军在会宁会师，1958年，会宁县人民政府为纪念红军会宁会师，将此楼改为会师楼，”西津门”更名为”会师门”，并多次维修加固。楼为歇山顶楼阁建筑，上下两层，砖木结构，面宽三间，南北开门，下层为革命文物陈列室。城门为拱卷顶，高7.5米，城墙高8.2米，城墙两端各向下延伸30米，南面砖砌阶梯可登城墙。1986年4月20日，在距会师楼100米处破土动工修建会师塔，10月10日竣工。会师塔高28.78米，共11层，下9层三塔环抱，至10层合为一体，11层收顶。邓小平同志题写的”中国工农红军一、二、四方面军会师纪念塔”;以汉白玉到成16米长的阴文条幅，白底红字，镶嵌在塔的正面。塔为钢筋混凝土结构，塔中宣螺旋式阶梯直通塔顶。结构严密，造型雄宏。

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小担蒸子糕

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白记土枣

陇南猕猴桃

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