包头

当地特产

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驼形蒙古组合刀

驼形蒙古组合刀是牧民生活中的日常用品，也是居家室内装饰品。驼形组合蒙古刀采用手工雕刻錾花的制作方法，造型别致；驼身用红、桦木雕刻而成，刀把以牛角、驼骨制作，具有独特的民族风格。

扒驼掌

内蒙古特产―扒驼掌，是一种大补品，最适合在秋冬季节食用。它配以菜心，荤素俱佳，肥而不腻。此菜色淡白,不肥不腻,肉嫩鲜美,营养价值高。扒驼掌取材于骆驼蹄的掌心，一只驼蹄重约二公斤，其掌心不足50克，可谓取之精华。扒驼掌的特点是色泽白润以骆驼前掌为主料，口蘑为辅料烹制的菜肴。此菜色淡白，不肥不腻，肉嫩味美，营养价值高。

固阳莜面

固阳特产――莜麦面，学名燕麦面，是固阳三件宝之一，生长在固阳原生态的环境中，农民以传统方式耕作，不施化肥,不打农药,纯绿色，无污染，风味独特，营养丰富，是一种上好的营养保健食品。

拔丝奶豆腐

内蒙古风味名菜。以奶豆腐为主料烹制而成。特奶豆腐切条、裹面粉、挂上用鸡蛋清、淀粉、面粉制成的松糊入油锅炸熟，呈金黄色捞出。锅内加适量白糖熬成拔丝糖浆，倒入炸好的奶豆腐，并撒些芝麻，裹匀糖浆装盘即可食用。此菜色泽金黄，口味甜香，上席牵丝不断，是酒席中的上等佳品。

阴山莜麦

阴山莜麦，是内蒙古的特色农作物。从内蒙古北部的赤峰市什克什克腾旗到肥沃的土默川平原，从锡林郭勒盟的太仆寺旗到巴彦淖尔盟的乌拉特前旗，在那驼马牛羊出没的滚滚绿浪里，有一种“开花铃铃多，霜打更结颗”的植物，这就是莜麦。

西湖鱼

1西湖鱼，黄河流经包头,黄河鲤鱼早已闻名天下,尤其每年黄河解冻开河之鲤鱼又肥又鲜,所以有"韭菜二寸高

旅行攻略

全部景点景点TOP5

No.1

1.百灵庙

位于达尔罕茂明安联合旗百灵庙镇。初建于清康熙四十二年（1703年）至四十五年，清廷赐名为广福寺。寺为喀尔喀右翼旗（通称达尔罕旗）贝勒所建，俗称贝勒庙；又因当地盛产百灵鸟，故讹传为今名。1913年焚毁，1924—1927年间重修，现尚存部分庙宇。大殿内分为经堂和佛殿，歇山式顶；两侧配房为硬山式建筑。庙前尚存有覆钵式塔2座。今附近已发展成为新兴草原城镇。

No.2

1936年2月12日，德王在日本关东军参谋田中隆吉和驻德王府的日本特务机关长浦的操纵下，成立了伪“蒙古军总司令部”。4月24日，德王顺从关东军的旨意，在锡盟乌珠穆沁右旗召开所谓“第一次蒙古大会”，决定成立“蒙古军政府”，通过了建立“蒙古国”的一系列决议案。
在德王投靠日本帝国主义的严重时刻，“蒙政会”保安处科长云继先、朱实夫与“蒙政会”进步官员保安队、教官纪贞甫、云蔚等进行磋商，决定带领保安队官兵于2月22日举行军事暴动，反对德王投日。暴动成功后，将起义部队千余人分为4个中队，在翌日凌晨撤出百灵庙，开赴大青山以南土默川。

No.3

3.九峰山自然保护区

九峰山位于包头市土默特右旗以北约10公里处，属于阴山山脉中段。这里是西北高原地区少见的自然风景区，主要由东九峰，西九峰，大西梁、天林背、平背册等大小山峰组成，各山峰姿态万千，峭壁屹立，雄奇伟岸。九峰山不仅有奇山险峰，还有大大小小多达15处的瀑布；这些瀑布或从山顶飞流直下，或从山腰喷涌而出，流水声有的如万马奔腾，气势如虹；有的如悦耳琴声，连绵不绝。幽幽龙潭水被群山包围，潭水波光涟涟，深不可测，如同镶嵌在绿林松海之中的温润碧玉。九峰山现拥有自然、人文景观80多处，风光无限，相映成趣，犹如世外桃源般宁静美丽，是观光游玩，放松身心的休闲胜地。

No.4

4.和林格尔土城子遗址

土城子遗址位于内蒙古自治区和林格尔县城北12公里，是汉至唐代的故城遗址。
城址呈不规则多边形，东西1550米，南北长2250米，总面积约349万平方米。城门、瓮城、角楼以及建筑基址保存基本完好，城内街道依稀可辨。城址平面分三区。南区现存东墙南段和南墙；北区现存东墙、西墙、北墙和西南墙；中区现存东墙和北墙，可能是辽金元时期的城址遗存。城外发现了数十座汉唐墓葬，获得了丰富的实物遗存，其中北魏镶嵌宝石金猪佩饰、唐三彩鹦鹉提壶以及北魏和唐代壁画墓等，都有很高的学术价值。
和林格尔土城子遗址及其出土遗物为研究内蒙古中部地区的历史地理以及民族间的经济、文化交流等提供了重要的实物资料。

No.5

5.后套的包头渡口

位于黄河边上，西面接后套，东面接士默川平原，自古以来就是塞外名城。
后套的包头渡口是黄河流过前套后，继续向北流，进入内蒙境内，因受阴山山脉所阻，折向东流，穿过阴山山脉与鄂尔多斯台地之间的冲积平原，流到托克托县的河口镇。上游河段到此为止，流程共达三千四百七十多公里。黄河在宁夏省境内，从磴口（巴彦高勒）至包头之间的一段，称为后套。前套和后套合称河套，过去常说，“黄河百害，唯富一套”，所谓一套是指此而言。河套一带，地势平坦，土壤肥沃，但降水量稀少，因此远自秦汉时代起，居民已在这里开凿沟渠，引黄河河水灌溉，农业十分发达，素有“塞外江南”、“塞上粮仓”之称。
黄河流入后套平原，河面宽达三公里以上，水势十分缓慢，河床上满布沙洲、岔流，还有许多旋流，俗称“破河”。黄河河水达洪水位时，形成一片汪洋，不分干岔。这一段黄河的河道，极不稳定，常向南北迁移，因此造成许多牛轭湖，俗称“死河筒”。后套平原由耕地、草原和荒滩相间组成，渠道和林带纵横交织，形成黄河沿岸一个较为完备的排灌区。

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扒驼掌

固阳莜面

拔丝奶豆腐

阴山莜麦

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2.百灵庙抗日纪念碑

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