mac & jack's brewery

If you have time in East Seattle on the weekend, take the Mac and Jack brewery tour. The tour is low key and filled with tasty samples. The place is small for all the ale produced the tour is short, but the samples are large. Good information and agreeable staff to see in action. They have a retail place but no pub. Pick up a growler or logo wear and take your swag to a place of your choice nearby. They give each visitor a pint glass with their logo. Great way to spend an afternoon. Tours were Saturday and Sunday at 1 or 3PM when we visited. Bring your identification. Have fun!

レドモンドにあるマイクロブリューの一つで、私のとてもお気に入りのビール屋さんです。このマイクロブリュワリーでは、土曜日と日曜日の1時と3時に1時間くらいのツアーがあって、それに参加しました。ツアーは、Mac & Jackの歴史から始まり、製造の工程等の説明をしてくれます。最初に4枚つづりのクーポンを渡されて、ツアーの最中（あるいはツアーの最後に）4杯試飲させてもらえます！（シアトル付近のバーでは、Mac & Jackと言えば、African AmberというUn Filterの美味しいビールが出てきますが、）ここでは、他の種類のビールも試すことができます。ビールは8種類くらい・アフリカンアンバー　（定番の）・セレンゲティ　ウイート　（ハフワイゼン）・ブラックキャットポーター　（黒ビール）・トゥータン　（IPA）・アイビス　（IPA）が定番もので、あと2，3種類がシーズナルで出ているようです。私が行ったときには、Winter Spicesというビールがありました。さらに、帰りには、試飲で使ったPaintグラスをお土産にもらえました。気に入ったものがあれば、グラウワー（1/2ガロンの大きな入れ物）に注いでもらって、持ち帰ることも可能です。試飲ありなので、車で行く場合、だれかに飲まない運転手をお願いしないといけないですが・・・