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花边
花边这一民间传统手工艺品,在广饶县已有几百年的历史。工艺有圆瓣、尖瓣、扣锁、扒眼、行梗、扒丝6套针法
更多乌海特产
手扒羊肉
羊肉软烂,鲜嫩不膻,蘸佐料进食,酸辣鲜香,极富营养,风味独特。 本品反半夏、菖蒲。忌铜器;吃完羊肉后不宜马上喝茶,也不宜边吃羊肉边喝茶。
羊杂割
元世祖忽必烈由晋地入中原,路经曲沃县时,其母庄圣太后染疾,曲沃名医许国桢为其诊治痊愈,成为忽必烈之母的宠信御医。许母韩氏善主厨,随其子侍奉庄圣太后。韩氏见蒙古人吃羊肉,弃下水甚感可惜,即将羊下水拾回洗净,煮熟,配以大葱、辣椒吃,其味甚美。太后品尝后,赞誉不止,即赐名“羊杂酪”。从此逐渐流传,成为民间风味小吃。
蒙古馅饼
蒙古馅饼是明朝末年,蒙古族蒙郭勒津部落定居辽宁阜新地区后创制的。最初的蒙古馅饼以当地的特产荞麦面为皮,牛羊肉为馅,用干烙水煎的方法制成。
乌海葡萄
乌海地区气侯干燥,光照充足,昼夜温差大,有效积温高,降雨量少,无霜期长,生产的葡萄风味佳、糖度 高、色泽艳、病虫害发生极少,产品不打农药,为无污染的绿色食品。
侧柏
侧柏为裸子植物亚门柏科常绿乔木。又叫扁柏、香柏。在中国分布极广,北起内蒙古、吉林,南至广东及广西北部;人工栽培范围几遍全国。是优良的园林绿化树种。木质软硬适中,细致,有香气,耐腐力强,多用于建筑、家具、细木工等;种子、根、叶和树皮可入药;用种子榨油,供制皂、食用或药用。树高一般可达20米。
羊肉粥
蒙古族及牧业民族的肉粥分两种,有肉汤粥和肉丁粥。肉汤粥一般是食用手把肉后。用煮肉汤加大米熬。正宗的肉
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