余姚杨梅

余姚杨梅，颗大、色艳、汁多、味重，自古名噪海内外，其种植历史至少已有两千年，而且据境内河姆渡遗址的考古发现，七千年前就有野杨梅存在。由此赢得“余姚杨梅冠天下”的美丽盛誉。1995年，余姚被命名为“中国杨梅之乡”。2004年被评为“杨梅原产地”。现有栽培面积8.2万亩，常年产量2.5万吨左右，是全国荸荠种杨梅主产区。　在每年的6月中旬～7月初，余姚市举办一年一度的杨梅节，在该市的三七市镇、丈亭镇、牟山镇、马渚镇都会联合举办“杨梅之乡欢乐游”主题旅游活动和杨梅山灯谜会、西山白杨梅品尝等活动。

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宁波骨木镶嵌

宁波骨木镶嵌是采用象牙、黄杨木、红木、花梨木、牛骨、螺钿、铜片、腊石等为原料，在木坯上起槽后嵌花纹，再经打磨雕刻，髹漆而成的一种传统工艺。这种工艺多见于家具、屏风、文具和生活日常器物的用品之上，具有浓厚的地方特色。因浙江的骨木镶嵌主要产于宁波，故又称“宁波骨木镶嵌”。

宁波草席

宁波草席，亦称宁席，古称明席，俗称滑子，浙江著名传统特产。草席是宁波鄞县（已更名为鄞州区）的重要特产。并以黄古林一带草席历史悠久，质量特优。由于黄古林一带气候土壤适宜，所产席草色泽青白而带绿，粗细均匀而挺直，草壁薄而坚韧，草芯丰满而有弹性，拉力强而不易断，加上编织技术悠久而精湛，故织成的草席，质地精良，挺括硬实，柔软光滑，收藏简便。不用时卷席成筒，不占地位；使用时，一经温水拭抹，不但更加光滑，且能透出一股沁人的幽香。草席一般是由白麻或绿麻为筋编织而成，而以白麻筋草席为佳。宁波草席在国内外享有盛誉，年总产量

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