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新安烫面角

新安烫面角

传统风味小吃新安烫面角,创制于民国三年(1914),已有80多年历史。时有开封人任老大与本县人王金斗,于新安县火车站开设餐馆,出售“老任烫面角”。由于配方科学,制作讲究,所制烫面角软皮紧,晶莹欲滴,状如新月,色如琼玉,鲜香不腻,味美可口,时有“名扬陇海三千里,味压河洛第一家”的美誉。

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汉族服饰
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  • 工笔画,中国画的一种,在经过胶矾加工过的绢或宣纸上以精谨细腻的笔法描绘景物表现形式。中国画的一种,是在经过胶矾加工过的绢或宣纸上,以精谨细腻的笔法描绘景物的表现形式。可以细分为工笔白描和工笔重彩两大类,前者不用色,单以墨勾勒图画,后者用重彩颜料。
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  • 汝阳梅花玉
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  • 牡丹饼
    牡丹饼
  • 牡丹饼又称“百花糕”、“牡丹糕”。 以豆类粉为主料, 和米捣碎,蒸制成糕,再配以精选豌豆、红小豆、红枣、全脂乳粉、吉士粉等,馅中辅以精心泡制的牡丹花瓣。
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