盘龙菜

“盘龙菜”又称“蟠龙菜”，俗称“卷切子”、“剁菜”。源于湖北省钟祥市，自明嘉靖元年始，至今460多年享有盛誉，被列入中国食谱之中。

蟠龙菜是湖北省钟祥市的传统名菜，俗称剁菜、卷切、卷切子，系钟祥特有名菜佳肴，已列入《中国菜谱》，其特色是色泽鲜艳、肥而不腻、肉滑油润，香味绵长。食用蟠龙菜一年四季皆宜，但以秋冬时节最好，因为秋冬季是人们进补的好时机。

八角雪枣”因产于湖北省荆门市东宝区子陵铺镇八角街而得名。雪枣，是因为其外形如枣，色泽雪白晶莹而故名。八角雪枣是明末清初八角街上民间老艺人刘之芳首创的，是具有浓郁地方特色的传统食品。

纪山龙米，产于湖北省荆门市沙洋县纪山镇纪山村，是湖北久负盛名的特产之一。此米清香可口，含有较高的蛋白质和纤维素，并含有多种微量元素，如锡、钙、锰、铁、锌等。本品早在楚惠王三十一年（公元458年）时即有生产。

热门城市特产

黑河特产铜陵特产大兴特产淮南特产宿州特产松原特产朝阳特产东方特产北海特产萍乡特产