手工臊子面

臊子面的肉臊子用的是带皮的五花肉，汤是敲碎的大棒骨熬了几个小时的高汤，在汤中加入黄花、木耳、西红柿丁

更多庆阳特产

核桃峪簸箕

核桃峪簸箕是甘肃正宁县的一个名闻遐迩的地方特优产品，是用藤条或去皮的柳条，竹篾编成的大撮子，扬米去糠的器具。

滩二毛裘皮

甘肃环县滩羊的二毛裘皮，毛色洁白，毛股弯曲，质地轻柔，轻便保暖，是制造皮衣、披肩等的优质原料。环县“二毛裘皮”驰名中外，它是环县的重要出口物资，经济效益显着。

庆阳剪纸

庆阳剪纸，把流行于甘肃省庆阳市境内的民间剪纸艺术形式。庆阳剪纸，历史悠久，种类繁多，取材宽广，内容丰富多彩，表现手法灵活，剪纸技艺娴熟，风格古拙质朴、粗犷奔放、简单明快、线条洗练，与中国同类民间剪纸相比，独具特色。2008年入选中国第二批国家级非物质文化遗产目录。

庆阳刺绣

庆阳刺绣也就是陇绣，可以说散布在庆阳人民生活的各个角落。无论是花裹肚、烟杆上吊着的绣花烟袋、虎头鞋、荷花帽等都有庆阳刺绣的影子。

　庆阳市位于甘肃省最东部，地处黄河中上游的黄土高原，是陕甘宁三省的交汇处。秦时为北地郡，隋代改庆州，宋代定为庆阳府。庆阳香包又称"绌绌"，是庆阳的一种民间民俗物品。按照剪纸的图样，在丝绸布料上用彩色的线绣出各种各样的图案，然后缝制成不同的造型，内芯填充上丝棉、香料，就做成一种小巧玲珑、精致漂亮的刺绣品。这种刺绣品又叫荷包，庆阳民间称作耍活子。吉祥如意，祝愿祈福，禳（rang）灾避邪，祛病保平安是庆阳香包祈祝这个大千世界的亘古主题。

镇原糖油饼

油饼本是平常吃食，各地都有南北无异，但要做的酥甜可口，色泽鲜美，皮薄味醇，久放不柔，却不容易。久有盛名的镇原糖油饼在发面、配料、油炸、上色等操作工序上有许多讲究。

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