甜沫子粥

甜沫子粥，赤峰乡间农家饭食，且为其它地方所无。

更多赤峰特产

内蒙古手工编织挂毯

内蒙古手工编织挂毯采用天然羊毛为原材，经过纯手工工艺精编制成，“挂毯”又可称为“壁毯”，主要用于厅堂、卧室、走廊等场所的墙壁挂饰装横，挂毯主题以山水、花卉、鸟兽、人物、建筑、油画、摄影作品等为艺术形式表现，利用欧美油画艺术风格与中国编织丝绸工艺完美结合，此外，内蒙古手工编织挂毯采用当地传统丝绸编织工艺精心编制，挂毯形色各异、图案丰富多彩、形态真实立体，颇具艺术感和观赏性。

巴林彩石

巴林彩石是指内蒙古赤峰市巴林右旗的珍稀名贵的彩石，主要由高岭石和叶腊石组成。巴林彩石呈块状，具有蜡状光泽及油脂光泽，颜色多样，色泽柔和，图形美观，质地细腻。这些奇异精美的巴林彩石，深受雕刻艺人和金石爱好者的垂青。

　巴林石，巴林矿位于中国内蒙古自治区赤峰市的巴林右旗大板镇西北，雅玛吐山北面的大小化石山一带。学名叫叶腊石。与寿山石、青田石、昌化石并称为“中国四大印石”。巴林石色泽斑斓，纹理奇特，质地温润，钟灵毓秀，堪称精美绝伦。早在800多年前就已发现，并作为贡品进奉朝廷，被成吉思汗称为“天赐之石”，不过也只是被那时人们将它用于生活用品，如石碗、石臼。巴林石大面积开采的历史较短，1973年我国正式大规模勘探开采巴林石。1978年国家轻工业部才将巴林石矿列为我国三大彩石基地之一，正式命名为中国巴林石。在“四大印石”中巴

赤峰缸瓦窑

缸瓦窑又称“赤峰窑”或“赤峰缸瓦窑”，为辽代官窑，窑址在今内蒙古昭乌达盟赤峰市西南六十八公里的缸瓦窑屯。规模很大，开始时代大约在辽太宗年间或辽世宗时期。以烧制白瓷为主，另有白瓷黑花器，三彩及单色釉陶器，茶叶末绿釉器和黑瓷等。白瓷胎质微黄，有黑色杂点，釉色混浊偏黄，产品有杯、碗、碟、壶、罐等。三彩及单色釉陶器有印花盘、碟和黄釉圆身环梁鸡冠壶。茶叶末绿釉器与其它不同，未施化妆土，胎质粗硬色黄。釉色灰绿或肉黄，亦浑浊不透明，施于鸡腿瓶上，倒也别具风味。

哈达饼

原产于内蒙古赤峰市，在古时称为乌兰哈达，所以这里的哈达饼被称为“乌兰哈达”意为赤山或红山，哈达饼具有掉在地下粉碎，放到嘴里不用嚼等特点。具有酥松香甜的口感。

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