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西双版纳特产

西双版纳特产
西双版纳是一个被大山包围着的平坝，位于云南省南端，与老挝、缅甸山水相连，和泰国、越南近邻，下辖辖景洪市、勐海县、勐腊县。“热”是西双版纳气候的一大特色。西双版纳年平均气温21.9℃，分旱、雨两季。其中11-5月是旱季，天气凉爽些，是旅游的旺季。尤其是在4月，这时候有盛大的泼水节。6-10月，是雨季，天气较湿热，但这个时间来版纳旅游能尝到各种水果。而且这时游人较少，各方面的花费也有所下降。

西双版纳特产大全

南药
南药
  • &nbps;&nbps;&nbps;&nbps;景洪广阔的山场、肥沃的土地、高温多湿和冬无严寒的自然条件，十分适宜药物的生长。“ 进山摔一跤、坐倒三棵药 ”形象地说明了景洪药用植物的丰富。现全市种有阳春砂仁、白豆蔻等南药38118万亩。( 景洪)
    • 瑶族粑粑
    瑶族粑粑
  • 瑶族粑粑,即瑶族粽子。是用糯米、猪油、肉掺拌在一起，用从山上砍来的粽子叶包成圆形，长约10公分左右的
    • 叶包蒸猪肉
    叶包蒸猪肉
  • 叶包蒸猪肉,原料有猪肉、葱、蒜、姜、青辣椒、花椒粉、香茅草、盐等。制作时，将猪肉剔掉皮，洗净，剁碎，
    • 肉粥
    肉粥
  • 哈尼族称为“欠玛”，主料是鸡肉、大米；配料有蒜、八角、姜、辣椒面、盐巴等。做法是：先将鸡肉刮洗净切成
    • 卵石鲜鱼汤
    卵石鲜鱼汤
  • 卵石鲜鱼汤是布朗族的特色菜，鱼汤鲜美味甜，而且具有烧石的干香味。制作时，将河中卵石取来放到火塘中烧红
    • 蟹肉圆子
    蟹肉圆子
  • 哈尼人叫“爱开加勒”。做法是：将螃蟹洗净去硬壳、杂物，与苤菜根一齐舂细，洒上少许清水并加盐、辣椒面拌
    • 金鸡纳
    金鸡纳
  • 金鸡纳是热带、亚热带地区常绿乔木,叶子椭圆形,花淡红色,树皮里含有奎宁盐、奎宁丁,具有强烈杀死疟疾菌
    • 西双版纳小粒咖啡
    西双版纳小粒咖啡
  • 小粒咖啡是西双版纳的重要的咖啡品种,浓郁的香醇之中,有一种特有的回甜,是热非洲出产的咖啡所不能比拟的。在版纳的热作所可以买到加工好了的小粒咖啡,是馈赠亲友的佳品。
    • 炸牛皮
    炸牛皮
  • 炸牛皮，将利洗干净的牛皮放进锅里煮熟，用刀切成小条晒干备甩，食时，把牛皮放入油锅里炸，待牛皮发泡、变
    • 香茅草
    香茅草
  • 版纳众多奇异的植物中,香料植物独树一帜。香荚兰是一种多年生植物,是在食品工业中珍贵的天然高级力口香原
    • 香茅草烤鱼
    香茅草烤鱼
  • 香茅草烤鱼，一道傣族名菜，其作法是：把鱼的鳞片去掉，从鱼背剖开，去掉肚杂物，将葱、芜美；辣椒、盐等作
    • 番茄南咪
    番茄南咪
  • 番茄南咪,即用番茄做的酱,是傣族的一道特色菜。制作时，将番茄放在火炭上烧 熟，撕去皮，放在碗里，加上

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