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贵州特产

贵州特产
贵州省位于中国西南的东南部，四面分别与湖南、广西、云南、四川和重庆毗邻，省会为贵阳市。贵州全省地貌高原山地居多，素有“八山一水一分田”之说，是全国唯一没有平原支撑的省份。贵州秀丽古朴、风景如画，是世界上岩溶地貌发育最典型的地区之一，有最绚丽多彩的喀斯特景观。著名景点有黄果树瀑布、赤水丹霞、织金洞、红枫湖景区、梵净山、遵义会址等。

贵州特产大全

羊肉粉
羊肉粉
  • 羊肉粉是贵州省的民间小吃，是当今贵州人早餐的主食。羊肉粉起源于上个世纪八十年代初，早些时候是很少吃羊肉的，羊一般都只用作民间祭祀用，人们不吃羊肉，是因为嗅不惯羊的那种膻味。八十年代初以后，人们逐渐摸索出用芫荽和蒜避膻的方法，羊肉粉的生意才开始红火起来。滚烫的羊肉汤，火辣辣的油辣椒，细腻的肉片，再配以白玉般的米线，一碗羊肉粉，直叫吃粉人一身大汗淋漓，意犹未尽。
    • 盘县火腿
    盘县火腿
  • 盘县火腿，历史悠久，其形似琵琶，皮色腊黄，瘦肉桃红色或玫瑰色，肥肉乳白色，肉质滋嫩，香味浓郁，咸香可口，以色、香味、形着称。
    • 山楂甘草茶
    山楂甘草茶
  • 山楂甘草茶有散瘀消积、化痰解毒、活血提神、清胃、醒脑、增进食欲等功效。
    • 盘县刺梨果脯
    盘县刺梨果脯
  • 盘县刺梨果脯具有脯体饱满，大小匀称，质地软硬适度，果肉柔软滋润，色泽鲜艳，透明鲜亮，易于保存，味道酸甜适口，柔软化渣，无异味的质量特点。
    • 四格乌洋芋
    四格乌洋芋
  • 四格乌洋芋是贵州有名的地方洋芋品种，在贵州有上百年的种植历史。其名称因其主产地盘县四格乡而得名。 　
    • 水城猕猴桃
    水城猕猴桃
  • 水城猕猴桃 　　 贵州 　　 水城县绿色产业服务中心 水城县米箩乡、鸡场乡、都格乡、龙场乡、蟠龙乡、
    • 盘县燃面
    盘县燃面
  • 主 料 　　 手工面条。 　　 辅 料 　　 脆臊、食盐、干辣椒面、葱花、酱油、味
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    苗家八块鸡
  • 苗家八块鸡 　　苗族人民的待客上品便是鸡肉。将鸡宰杀洗净入锅煮至半熟，用剪刀剪成八块：鸡头、鸡尾、两
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    小米喳
  • 小米喳 　　小米喳是贵州人最喜欢的小吃之一。传说，苗王携女寻游山寨，至山民喳幺家中，喳幺家徒四壁，无
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