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广东特产

广东特产
广东省地处珠江沿岸一带的珠江三角洲一直被称作华南地区的“鱼米之乡”，珠江三角洲地区是世界上最大的都会区和大都市区之一。广东内部有广府、客家、潮汕等民系，是岭南文化的重要传承地。广东旅游资源丰富，广州、深圳、珠海、汕头、佛山等城市均拥有国家5A级旅游景区多处，其中包括有丹霞山、长隆、华侨城、白云山、罗浮山、雁南飞、广济桥等，是观光旅游的好去处。

广东特产大全

韶关铜勺饼
韶关铜勺饼
  • 铜勺饼，广东韶关的特产，其制作方法大概如下：以浓稠粘米倒入直径8～9厘米的浅平铁勺内，再放入酸菜、辣椒作馅（也有放入黄豆、花生仁或小鱼、虾、螺肉作馅的），然后再裹上一层米浆，用油炸酥。你若去了韶关，很多小店都有这种特色食品。因为它是韶关人生活中不可缺少的一部分。
    • 锦江河虾米
    锦江河虾米
  •  虾米蒸虾酱，梅香伴家常，这是水乡人家一种美味家常菜，锦江河虾米，以色泽鲜红连壳可食流传于民间
    • 银杏五彩丁
    银杏五彩丁
  • 配料：南雄银杏，腰果，西芹，胡箩卜等 　　特点：南雄素有“中国银杏之乡”的美誉，南雄银杏以无心、
    • 酸笋田螺煲
    酸笋田螺煲
  •   酸笋田螺煲的烹制方法很简单。    &nb
    • 丹霞臭豆鼓鱼
    丹霞臭豆鼓鱼
  • 中国红石公园――丹霞山与阳元山之间的锦江，丹山碧水，水环着山，山拥着水，山水掩映在竹树婆娑的环境中，锦江之鱼，是游客用餐必点之享用佳肴。最具特色的算是――臭豆豉鱼；采用民间古传的臭豆豉鱼，闻起来臭，吃起来香，回味无穷，一点也不比臭豆腐逊色。
    • 南雄红烧嫩猪肉
    南雄红烧嫩猪肉
  •  此菜制法：将乳猪浸死，不放血，致血暗黑色，再加调料红烧，甚不雅观，但吃起来另有一种口感，风味独特，唇齿留香，唯独南雄有吃。
    • 深洞茶叶
    深洞茶叶
  • 洛阳镇：“深洞茶叶”。
    • 古母水鸡
    古母水鸡
  • 古母水鸡
    • 活鸟画眉
    活鸟画眉
  • 活鸟画眉
    • 乳源冬菇
    乳源冬菇
  • 乳源冬菇
    • 张田饼印
    张田饼印
  • 梅坑镇张田村：“张田饼印”，饼印雕刻工艺历三百余年，远销东南亚。
    • 南华草菇
    南华草菇
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