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广东特产

广东特产
广东省地处珠江沿岸一带的珠江三角洲一直被称作华南地区的“鱼米之乡”，珠江三角洲地区是世界上最大的都会区和大都市区之一。广东内部有广府、客家、潮汕等民系，是岭南文化的重要传承地。广东旅游资源丰富，广州、深圳、珠海、汕头、佛山等城市均拥有国家5A级旅游景区多处，其中包括有丹霞山、长隆、华侨城、白云山、罗浮山、雁南飞、广济桥等，是观光旅游的好去处。

广东特产大全

高州猪红
高州猪红
  • 猪红即杀猪时放出来的血。杀猪时先用一个干净的盆子把猪血接住，然后马上加入盐和清水不停的搅拌几分钟，静置二分钟就成了猪红。
    • 高州鸡饭
    高州鸡饭
  • 鸡饭选上等“三黄”鸡项，用自家配的饲料喂养十天左右宰杀。用慢火浸熟（刚过熟线），抹上花生油，晾冷。再将上等粘米放在瓦煲煲半熟，然后将炮制好的鸡和腊味、鸡油一同放进饭面，用慢火蒸熟。
    • 地胆头鸬鸭汤
    地胆头鸬鸭汤
  • 高州草药资源十分丰富，当地人喜欢用作食疗之用。 　　地胆头具有清热解毒的作用，配合上番鸭，炮制出的地
    • 电白清煮花蟹
    电白清煮花蟹
  • 电白人吃花蟹，其吃法特别之处是清煮。 　　方法是将花蟹洗净，整个放于锅中盖好，不下水，慢火煮，闻到香
    • 电白白腊
    电白白腊
  • 又名电白白腊，是广东省早熟的名优品种，主产茂名的高州、电白等县市，叶面有光泽，有蜡层，叶脉明显。在3
    • 高州豆饼角
    高州豆饼角
  • 高州乡下黄豆个头小小，但豆味纯正，制成豆腐干，豆腐卜，口味一流，豆味香浓，且如凝脂般软滑，却不容易煮
    • 鸭粥
    鸭粥
  • 介绍茂名美食的目的，是想吸引本科同学前来尝一尝，法硕的同学过来咬一咬。 　　如果你到此还去高级酒店，
    • 茂名高脚遁地蕾香蕉
    茂名高脚遁地蕾香蕉
  • 高脚遁地蕾香蕉是原产于广东省高州市的特优地方品种，已有1800多年的栽培历史。它以植株高、果穗大、蕉
    • 高州桂圆肉
    高州桂圆肉
  • 高州元肉: 元肉又名桂圆，也叫龙眼，俗称圆眼。亦名益智、骊珠。属无患子科植物。产中国东南、南部及西南诸省。果供生食或加工成干制品《名医别录》称其为“益智”，言其功能养心益智故也。《开宝本草》称：“亚荔枝”，言其形状如荔枝也。龙眼肉、核、皮及根均可作药用。性温味甘，益心脾，补气血；具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。
    • 信宜三华李
    信宜三华李
  • 三华李是广东信宜市近年来新兴水果产品，以其果大、甜脆、质优迅速进入市内市外市场，深受顾客青睐。 　　
    • 信宜怀乡鸡
    信宜怀乡鸡
  • 地域范围 　　　怀乡三黄鸡原主产怀乡镇，目前已遍及全市24个镇。 　　特定品质 　　　　“信宜怀乡
    • 高山镇石鳌塘村花炮
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  • 茂南区高山镇石鳌塘村：花炮生产历史悠久。

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