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广东特产

广东特产
广东省地处珠江沿岸一带的珠江三角洲一直被称作华南地区的“鱼米之乡”，珠江三角洲地区是世界上最大的都会区和大都市区之一。广东内部有广府、客家、潮汕等民系，是岭南文化的重要传承地。广东旅游资源丰富，广州、深圳、珠海、汕头、佛山等城市均拥有国家5A级旅游景区多处，其中包括有丹霞山、长隆、华侨城、白云山、罗浮山、雁南飞、广济桥等，是观光旅游的好去处。

广东特产大全

虾糕焖猪脚
虾糕焖猪脚
  • 虾糕焖猪脚 　　虾糕焖猪脚更是别有一番风味。先将适量虾糕用油泡过后再放猪脚加水焖熟，闻之香味四溢，食
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    铜鼓紫菜
  • 铜鼓紫菜 　　台山人逢年过节或有喜庆，肴菜中多有紫菜一味。紫菜加瘦肉、虾米，滚以上汤，很是可口。紫菜
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    蔬菜宴
  • 蔬菜宴 　　以蒸、灼、炒、盐水、上汤浸等不同烹法做出的菜式，都是蔬菜宴中的主角，然而说到经典，还要重
    • 陈皮鸡
    陈皮鸡
  • 陈皮鸡 　　特点：色泽红亮，麻辣香嫩，味浓鲜昏 　　原料：鲜嫩开膛鸡一只、（约500克）。干辣椒4克
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    司前夜鱼
  • 司前夜鱼 　　“司前夜鱼”当然来自司前，且是从司前那些家养的池塘里捞上来的鳙鱼，非商品饲料喂养，健硕
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    睦洲黄沙蚬
  • 睦洲黄沙蚬 　　黄沙蚬是新会睦洲镇的特产，蚬身大，肉肥嫩，清甜味美，远胜于一般的泥蚬，远近闻名。 　
    • 清水海鲜
    清水海鲜
  • 清水海鲜 　　不少驰名菜式或多或少会有段古。话说汶村有一个妇人煎“显鱼”（也叫“水面鱼”，因鱼在水面
    • 鳙鱼三味
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  • 鳙鱼三味 　　当地有著名的“鳙鱼三味”(鳙鱼俗称大头鱼，当地人又称崇鱼)。所谓的“三味”，就是把鳙鱼
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  • 台山粽 　　来游玩探亲，或是途经路过的人都爱买几条地道的“台山粽”上路。因为没以前那样拘泥于时节，现
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  • 外海海鲜 　　从上世纪80年代末开始，从外海大桥至外运码头的大堤上和江滩上自发形成了食海鲜一条街，由
    • 礼乐甜薯
    礼乐甜薯
  • 礼乐甜薯 　　“杜阮的凉瓜、礼乐的甜薯”，礼乐一带流行着这句顺口溜。这特产又粉又甜，尝第一口时，甜到
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    炖品
  • 炖品 　　现在，人们对身体的保养越来越重视，滋补是养生的一方面，吃炖品就这样成了潮流。炖品是用老中医

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