甘肃特产

甘肃是汉族的传统聚居地和发源地之一，古属雍州，是丝绸之路的锁匙之地和黄金路段，与蒙古接壤，像一块瑰丽的宝玉，镶嵌在中国中部的黄土高原、青藏高原和内蒙古高原上，历史悠久，地域辽阔，风景秀美

甘肃特产大全

鱼饭

其实就是潮州的“冻鱼”，吃的时候可以冻吃，也可以再把它煎热或者蒸热，还可以蘸上潮州特色的酱料。以前经常用秋刀鱼做“鱼饭”，现在很多鱼都会做成冻鱼，大家可以尝到更多不同味道的“鱼饭”。"

豉油皇蒸生鱼

菜谱名称：豉油皇蒸生鱼　　所属菜系：东江菜　　菜谱功效：补虚养身调理术后调理活血化瘀调理消化不良　　口味：本位咸鲜　　菜品口感：原汁原味，鲜香异常。

陇南甜柿

陇南甜柿是甘肃省陇南市的一种特产水果，主产于陕甘交界处的渭河南岸地区，该品种早在清代就已经在该地区广泛种植，其果实肉厚香甜、营养丰富，可用于酿酒制糖糖，同时也是一味中药，有健胃润肠、止血解毒之功效。

油橄榄

橄榄属木犀科木犀榄属常绿乔木，是世界著名的木本油料兼果用树种，栽培品种有较高食用价值，含丰富优质食用植物油――油橄榄油，为著名亚热带果树和重要经济林木，主要分布于地中海国家，希腊、意大利、突尼斯、西班牙为集中产地。现在世界各国均引种栽培。

礼县苹果

苹果，植物类水果，多次花果，具有丰富营养成分，有食疗、辅助治疗功能。吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低。所以，有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。

红芪

红芪为植物和中药材的统称。植物红芪产于内蒙古、山西、甘肃、黑龙江等地，为国家三级保护植物。中药材红芪为豆科草本植物蒙古黄芪、膜荚黄芪的根，具有补气固表、利水退肿、托毒排脓、生肌等功效。

礼县大黄

礼县大黄，中药材优良品种，甘肃省礼县特产，因主产于该县铨水乡又称“铨水大黄”、“铨黄”。礼县大黄属掌叶大黄，生产历史始于汉代。礼县大黄块形大，质地坚实，气味清香，药理性能好，品质优良，有效成份含量居中国之首。2005年，礼县大黄获得国家原产地地域保护认证和原产地标记认证。

武都花椒

武都花椒产于甘肃省陇南市武都区。武都区是中国名特优经济林花椒之乡。武都花椒具有粒大饱满、麻味醇厚、药效成份多、精油含量高等特点，曾在首届全国林业名特优新产品博览会上被评为金奖。2012年3月，国家质检批准对武都花椒实施地理标志产品保护。

文县纹党，中草药党参的一种，甘肃文县特产，中国国家地理标志产品。为甘肃省四大名药之一，文县是纹党的原产地，纹党的野生家种始于清代的同治年间，历史悠久。因其种子、种苗异地引种后发生变异，不能保持内在品质和优良特性，故为文县特产。纹党以根入药，其外型特征明显，即：狮子盘头菊花心，外松内紧体柔韧，身长粗壮肉质厚，味清甜润嚼无渣。有细密横纹，通达根体过半是其外观主要特征，“纹”党由此而名。因有效药用成分含量居各类党参之首，而享有盛誉。曾在中国各路党参评比中名列第一，荣获中国外经贸部对外出口商品荣誉证书。远销东南亚